おはようございます！料理家の「かめ代。」です。
長年「お弁当愛好家」としてお弁当作りの教室の講師や、お弁当レシピの連載をさせて頂く中で、
お弁当作りがはじめての方は、おかずを作ることよりも「詰める」作業に、とても時間がかかることがわかりました。
少しでもお役立て頂きたく、ほんの少しのコツで、簡単にキレイに手早く詰めれる方法をまとめました。
↓ 「基本のお弁当の詰め方」
お弁当作りがスムーズに、そして楽しくなりますように。よかったらご参考にしてみてください。
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【コラム公開】 お弁当愛好家がおすすめする 基本の「お弁当の詰め方」
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お知らせ一覧かめ代。について
かめ代。（料理家 亀山 泰子）
お弁当愛好家。ライフスタイルマガジン「朝時間.jp」にて、2015年5月から「お弁当レッスン」を毎週連載中。メディアで紹介したお弁当レシピは700レシピ以上。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りが得意。著書に「お弁当は野菜のおかず作りから」（イカロス出版）、「忙し女子のための料理上手になる らくちん弁当」（イカロス出版）他。
1968年生まれ。岡山県倉敷市在住。