まだ、ダイエット効果は感じられない（笑）ですが、この暑い夏を元気に無事に過ごせているのもくるみのおかげかも♪　
毎日きちんと一定量を摂取し続けたら、どうなるか楽しみです。

今月は、我が家の定番のごちそう豚しゃぶサラダに、くるみをプラスして楽しんでみましたよ♪

→「くるみ香味だれ」の豚しゃぶサラダ

たまねぎ入りのくるみだれを用意しておいて・・・

しゃぶしゃぶした豚肉を・・・

和えるだけという簡単で美味なお気に入りです。

ここからがポイントで、豚しゃぶ自体にしっかりと味を付けているので、サラダの野菜は上にのせるだけ。

野菜にドレッシングやタレがかからないので、ずっと野菜がピンピンで。
盛り付けてから時間がたってもきれいなまま保てるという大好きなサラダです。

取り分けて食べる時に和えながらどうぞ♪

暑いので！　にんにくやショウガをガツンときかせてみました。
香ばしいくるみの香りと食感がたまりません～
みょうが、大葉、ねぎ、きゅうり・・・　さわやかな風味で食欲のない夏も美味しくいただけます。

夏の簡単美味しいスタミナサラダ！よかったらお試しください

→「くるみ香味だれ」の豚しゃぶサラダ

美しくなる！くるみレシピは、管理栄養士の柴田真希さん♪
お肉なしでも美味しい！野菜料理は、野菜料理家の庄司いずみさん♪
とっても簡単な家庭で作れるくるみ料理は私。

大好きなお二人と、連載できてとっても幸せです。
「くるみ生活」続けてみます♪

→　くるみ料理はじめよう！　レシピブログ　×　カリフォルニアくるみ協会

本当に今年は暑い夏ですね。みなさま、体調にはお気を付けください！

続いては、コメントのお返事と整理収納掃除日記です。↓

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コメントありがとうございます～

まつさん～
ホットプレートレシピ、活用してくださってありがとうございます～
そして・・・。
この数日、夜ではない時間帯に家計の見直しをすることにしてみました。
昨日は、ローン残高等、ひとつひとつ確認していって、おそろしい現実にやっと直面できました。（ずっと気付かないふりをしていたのですが・・・）
計算とか数字とかものすごく苦手で、なかなか続かず・・・。
自己嫌悪に長年陥っていたのですが・・・。
自分をかえないとだめですよね。苦手なことは夜ではなく、元気な朝のうちにしてすませてしまいます！
私がサボらないようにみはっててくださいっ　お願いします～～～～っ

ポム子さん～　
楓花へのお問い合わせありがとうございます♪
メール返信させていただきました。
お会いできますことを楽しみにしております！

あーちゃんママ～
あーちゃんを思い出すと、顔がにっこりしてしまう私です。
本当にありがとう～。楽しい夏休みを過ごしてね！

開運！整理収納掃除日記

1年と1か月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします（笑）。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように＾＾；
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません～。
現段階の最終開運掃除箇所は、浴室掃除終了まで。　→　浴室ピカピカ計画