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ESSE 「ホットプレートの傑作レシピ」掲載 表紙になりました~♪

今日は、とてもとても嬉しいお知らせをさせてください。

大好きな「ESSE」

今まで何度がESSEでホットプレートレシピを掲載していただきましたが、この度、料理家のホットプレートレシピを集めた1冊が発売されました!

→ エッセで人気の「みんなが喜ぶ! ホットプレートの傑作レシピ」を一冊にまとめました (別冊エッセ)

私のレシピは、20レシピ程度掲載していただいています。

そしてそして!! なんとなんと!!

「かめ代さんのオムドライカレーの迫力と華やかさ! 表紙になりました~!!」

と編集の方からの連絡があり、表紙に!! もう~~~ 本当に感激です~っ

オムドライカレーは、我が家の定番「BIGオムライス」の兄弟レシピ^^

オムライスは、フライパンだとごはんを炒めてからフライパンを洗って1人1人に卵を焼かないといけないのですが、

みんな一緒に温かいオムライスが食べたいなとホットプレートで作ったところ、子どもたちのパーティーに大ウケで^^

ず~っと作り続けているものです。

最後に卵を回りに流し入れて、各々がヘラで卵を切ってセルフでライスにのせて食べるという・・・

楽しいオムライスです!

キッチンで作って、こうしてプレートだけ食卓に持って行って楽しむのもおすすめです!

オムドライカレーも大人気! 野菜もたっぷり入れれますし、卵やケチャップととても相性がいいです^^

そうそう・・・

とっても苦手なケチャップのお絵描き(笑)。

躊躇してると、線がふらつくので、一気に描かないといけないのですが・・・

表紙の右側の方・・・ 躊躇した線があります。

まさか表紙にしていただけるとは!! 

一気に躊躇せずに最後まで描くか、子どもたちに自由に描いてもらうかのどちらかです(笑)。

パーティー等で楽しむ時は、子どもたちにケチャップお絵描きはまかせると盛り上がります!

これからのクリスマスや年末年始に、ホットプレートは大活躍ですので^^

みなさまで楽しんでいただけると嬉しいです。

  

今、ハッと気づいたのですが・・・

なんと、もうそろそろ12月ですねぇ。

今年もそろそろ終わりなんて。本当に早いものですね~

最近、月日が矢のように過ぎていきます~っ

*****

えっちゃん~
朝の激戦!! お子さまの多いえっちゃん家は本当に激戦なのでしょう~!
両面卵焼きはとても楽でスピーディーなので、忙しいえっちゃんにぴったりかも!
えっちゃんアイディアで色々巻いて楽しんでください!

ずんちゃさん~
以前のブログから楽しみにしてくださってありがとうございます~!
ごぼうみそ他色々作ってくださっているとのこと!
はぁ~ 嬉しいです~っ
両面卵焼きも、とても便利ですので、よかったら作ってみてください♪

☆ 新刊のお知らせ ☆

「ホットプレート黄金レシピ 7月27日に発売しました。

 

昨年12月に出版させていただいた「ホットプレート黄金レシピ 」に続く第二弾です。

ホットプレートを囲む温かい食卓をお楽しみください。

「ホットプレート黄金レシピ  アマゾン 楽天 イカロス出版 他書店にて。
ホットプレートを囲む食卓掲載料理のご紹介

「ホットプレート黄金レシピ 」 アマゾン  楽天 イカロス出版 他書店にて。
本のご紹介本の撮影の様子
ホットプレートに関するご質問

↓他出版書籍

   

「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社) アマゾン楽天 他書店にて。
節約に関する考え方 使いやすい食材と食材の価格について 調味料の分量

「お弁当は野菜のおかず作りから」(イカロス出版) アマゾン 楽天 イカロス出版 他書店にて。

「季節の献立88レシピ 」(イカロス出版) アマゾン イカロス出版 他書店にて。

「 かめ代のおうちdeカンタンおつまみ」(宝島社)

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。