おはようございます。料理家の「かめ代。」です。
先日お伝えした、JA晴れの国岡山「晴れの国キッチン」スペシャルムービー。
https://www.ja-hareoka.or.jp/
サイトのレシピ開発では、できるだけ簡単に、そして美味しい白ごはんに合うレシピを考案させていただきました。
おすすめレシピを毎週ご紹介しています!
今日ご紹介するのは、「ステーキ」。
簡単にレンジで作るステーキソースもご紹介しています。
なんといってもポイントは「じゃがいも」!
美味しい和牛ステーキの肉汁をレンジ加熱してほくほくにしたじゃがいもに吸わせてこんがり焼きます。
一緒にステーキに!!
ステーキのうまみを吸い込んだじゃがいもが、美味しくて美味しくて。
週末のバレンタイン。
「ステーキにしようかな。牛だけじゃボリューム足りないかな~」
と思われたら、こちらのレシピ。思い出してくださいね!
↓今回のCM動画のフードディレクターも担当しています。劇中のランチを作っています。
心がほっこりするCMです。見る度に癒やされます~
晴れの国キッチンでは、抽選で豪華「おかやま和⽜」が当たるハッシュタグ投稿キャンペーンも開催しています! ぜひ、Webサイトをチェックしてくださいね!
2月28日までです!
晴れの国キッチン キャンペーンサイト
https://www.ja-hareoka.or.jp/
昨日から、自宅でリモート収録。
以前は、収録の度に東京に行っていましたが、岡山にいながらにしてお仕事できるなんて、本当に素晴らしいことですね。
時代についていかなければ!
今日もよい1日になりますように。
***お知らせ***
インスタ更新中です → kameyogohan
2014年に出版した「ホットプレート黄金レシピ」。2020年9月に7刷となりました。
皆様、大変ありがとうございます。