料理家の「かめ代。」です。
「さりお」さん（山陽新聞社と岡山放送（ＯＨＫ）が協業）にて、毎月連載している「かめ代さんの毎日サラダ」レシピ。
ご家庭で簡単に楽しめる、おいしいサラダをご紹介しています。
今月のレシピは
フライパンで、カリカリに揚げ焼きにしたレンコンと、ぷりぷりのエビ、グリルで焼いたやわらかく香ばしいマイタケ。食感のハーモニーと秋の香りが楽しいサラダです。
いつもの食卓にもっと野菜を。
毎日サラダ。お楽しみください。
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- 投稿日：2021.10.3
【連載更新】さりお「毎日サラダレシピ」 食感のハーモニー！「レンコンとエビの秋サラダ」
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お知らせ一覧執筆者プロフィール
かめ代。（料理家 亀山 泰子）
家庭料理、行事食、お弁当、囲みごはんなど、毎日の暮らしに寄り添うレシピを提案しています。
「料理を作る人の心が楽になる」レシピと暮らしをお届けします。