
料理家の「かめ代。」です。
製菓・製パン材料の通販サイト【cotta*コッタ】さまで毎月更新しているcotta「おやつ連載」レシピ。
ご家庭で楽しめる「和のおやつ」を中心にご紹介しています。
今月のレシピは
和栗ペーストを使って、栗そのものを食べている美味しさです。
まわりをごく薄くアガーの衣にしています。
珈琲の衣とシンプルな衣。抹茶にも珈琲にもよく合います。

おうちで手作りおやつ。お楽しみください。

料理家の「かめ代。」です。
製菓・製パン材料の通販サイト【cotta*コッタ】さまで毎月更新しているcotta「おやつ連載」レシピ。
ご家庭で楽しめる「和のおやつ」を中心にご紹介しています。
今月のレシピは
和栗ペーストを使って、栗そのものを食べている美味しさです。
まわりをごく薄くアガーの衣にしています。
珈琲の衣とシンプルな衣。抹茶にも珈琲にもよく合います。

おうちで手作りおやつ。お楽しみください。
かめ代。(料理家 亀山 泰子)
家庭料理、行事食、お弁当、囲みごはんなど、毎日の暮らしに寄り添うレシピを提案しています。
「料理を作る人の心が楽になる」レシピと暮らしをお届けします。