おはようございます！料理家の「かめ代。」です。

日本最大級、“朝のライフスタイルマガジン”「朝時間.jp」さまで、毎週連載している「忙しい朝でも作れる♪　心が楽になる２品弁当」レシピ。
すぐに作れる、簡単でおいしい2品弁当レシピをご紹介しています。

今週は、我が家の定番、仕切りに「薄焼き卵」を使った2品弁当。
ケチャップ炒めやカレーなどの時に、薄焼き卵を仕切りにすると、ごはんにしみ込まずに、しかも美味しくすべて食べれるのでとってもおすすめです。
食べた後にごみが全くないのも、食べれる仕切りを使う素敵なところです。
今回は、ケチャップ炒めに合うよう、カレー粉を入れて、ほんのりカレー味の薄焼き卵に。

・豚こまケチャップ炒め
・カレー薄焼き卵

↓ こちらで、今週の2品弁当の材料と作り方、詰め方を詳しくご紹介しています。

とても簡単に作れる2品です。
2品弁当で心をラクに。お弁当生活を楽しんでください。

「心が楽になる2品弁当」のルール

• おかずは2品だけ
• 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
• 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
• 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

使用している弁当箱について

1段弁当　2段弁当

弁当箱は、長く使える木製やステンレス製のものを愛用しています。
お召し上がりになる方の年齢や性別、生活活動強度により、お弁当箱の容量は調整してください。
以下の弁当箱が、2品弁当連載でよく使用している弁当箱です。

スープジャー弁当

2品弁当連載で使用しているスープジャーは、380mlのものです。
具だくさんの汁物、メイン、麺類、雑炊などにおすすめです。
サイドメニューを追加した2品弁当でご紹介しています。