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「ESSE 6月号」掲載  &  母の日

    ESSE 6月号

ESSE 6月号の、レシピブログの人気おかずランキングに掲載していただきました。
それにしても表紙のともさかりえちゃん、いくつになっても本当に可愛い、美しい~
みとれてしまう~ うっとり・・・   掲載レシピはこちらです^^↓


ESSE 6月号にて、こちらの企画があり、なんと20位以内に入っていたレシピがあったそうで(本当に皆様、ありがとうございます~っ)!!!

     人気おかずランキング

掲載していただいたのは、鍋ひとつで作るクリームペンネ
お気に入りなので、とっても嬉しい・・・

     パスタ

白菜で作っていますが、今の時期だと是非キャベツでお試しください^^
鍋ひとつで作るので、とってもエコなパスタです♪
よく混ぜて盛りつけるとこんな感じです^^↓

     パスタ2
   
本当にフツーの味なのですが(笑)優しい味で。
ほっとする大好きな我が家の定番なので、皆様のお気に入りにしていただいてうれしい~

他にも料理ブロガーさんの人気おかずがたくさん!
お役立ち情報も満載です。 是非、お手にとってご覧ください^^

昨日は、母の日でしたね。
かめ子は、夕食にサラダを作ってくれました^^

     サラダ

葉野菜に、チーズやかまぼこを丁寧に薄切りにしてのせて、塩とオリーブ油と黒こしょうであっさり仕上げたサラダです^^

     サラダ2

時間をかけて盛り付けてました^^ とても美味しかった。ありがとう~

     
可愛いカーネーションも買ってきてくれました。
お手紙には
「優しくて変なママが大好きだよ。ブログ頑張ってね!!」
って(涙)

娘からみても、私って変なのかな~と思いながら・・・^^;
この数年、ずっと応援してくれているこの料理ブログを大切にしていきたいとあらためて思いました。
こうして今日もお越しくださってる皆様・・・ 本当にありがとうございます。
これからも、よかったらお付き合いください。

ゴールデンウィーク、母の日が終わりましたね~
今朝、突然現実に戻りバタバタバタバタ・・・
なんだかもう~ すでに朝から疲れて、ただ今息切れしております^^;

でも、こうして学校や仕事に行けるというのはなんてありがたいことでしょう。
日常の生活を送れることに心から感謝し、今週も勉強に仕事にがんばります!!

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いつも本当にありがとうございます。 お手数かけてすみません~

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かめ代

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。