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今年もよろしくお願いします!

 箱

あけましておめでとうございます。
今年も、たくさんの食卓を、みなさまと一緒に楽しめたらと思っています。
どうぞどうぞよろしくお願いします。   
みなさまにとって素晴らしい年になりますように・・・


昨年はたくさんの方がブログにお越しくださったり、イベントで実際にお会いできたり・・・
とても幸せな1年でした。
本当に本当にありがとうございました。
みなさまに、もっともっと美味しい楽しい素敵な情報をお伝えできるよう、今年も料理とコーデの修行をしていきます。

正月休みは、仕事がはじまらないうちに、実家に帰省したり、ごたごたした(ちょっとタイヘンな状態なんです~っ^^;)家の中を片付けたりしますので、少しブログもお休みします。
今年の可愛いおせちテーブルの食卓や、実家の古民家の「ザ!ニッポン!」の年始の食卓等を、たっぷりご紹介できるよう、写真はいっぱい撮っておきますね♪

みなさま、楽しいお正月をお過ごしください。

かめ代

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。