先週参加してきました。
椿が和可愛い、おやつテーブルのセッティングもとても素敵でした。
優しい手作りのおやつ^^ 勉強してきました~↓
※レストラン「ティルナノーグ」のオーナーの許可を得て撮影&ご紹介をさせていただいてます。
1月のおやつ倶楽部は・・・
・ごまあんロールクレープ
・八朔と黒豆のパフェ
・生姜パイ
・ライスドリームのゼリー キャロブソース
・さつまいもの甘酒
今月は・・・・
なんとカメラを忘れ(悲)
オーナーのカメラをお借りして撮影させていただきました。
案の定、慣れないカメラで設定が不十分でボケたり暗かったり
(オーナー すみません~っ)
でもでも、おやつは、今月もおなかが喜ぶ私の大好きな優しいおやつでした。
美味しすぎる手作りのごまあんを巻いたロールクレープは、アツアツを食べれるよう直前に焼いて・・・
八朔と黒豆のハーモニーに驚いた和パフェ。
サクサクの生姜パイと一緒にいただくと、これがまた美味しい~っ
さつまいもと麹で作った甘酒風のディップもすばらしい・・・
みんなでかわるがわる温度管理してモミモミして(笑)、麹のお世話をしました^^
ライスドリーム(玄米ドリンク)のゼリーには、チョコレートの代わりのキャロブでソースを作って!
素敵テーブルでいただきました。
美味しいだけではなく、体のことも考えてくださるオーナーのおやつは、ついつい、何度もおかわりしたくなります。
優しいおやつは、繰り返し繰り返し食べたくなるものなのですね。
私も、こんな驚きのあるおやつ作りができる人になりたいな~♪
あぁ・・・
まだまだ道は遠い・・・^^;
がんばります~!
さぁ!
今日も1日元気にすごそう。
みなさま、よい1日をお過ごしください。
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かめ代