４月のティルナノーグ。
旬を体いっぱい味わいました。
4月からは、新しい方々も加わってくださって！楽しいひと時でした＾＾↓

※「ティルナノーグ」のオーナーの許可を得て撮影&ご紹介をさせていただいてます。

４月のティルナノーグ倶楽部のメニューは・・・

な・・・
なんと、レシピ表や、メモした殴り書きや・・・・＾＾；
エプロンや筆記用具や・・・
一式を、ティルナノーグに忘れてしまったみたいで（悲）
メニュー名がわからないという・・・・

最近（昔からですけど・・・）、忘れ物が多すぎてかなり凹みます。
自分がこわい～っ。

今月は、やっぱり、たけのこ！
旬ですね～　実家の裏山も、そろそろたけのこの季節です＾＾

あさりや蕨と一緒に、豆腐のサラダに・・・

わらびの葉ごたえを残す下処理の方法も教えていただきました！

鯛の出汁を丹念にとっただし汁で・・・

炊き込んだごはん！！

にんじんスープも一緒に♪

幸せでした～。

食後の美味しいデザートも、とっても可愛くて優しく美味しい味わいです。

今月は、４月から新しくティルナノーグ倶楽部に入った方と一緒にレッスン！
みなさん、と～～～～～っても気さくで明るくて！楽しい方ばかり！
最高に楽しいレッスンでした。嬉しかった～♪
これからも、どうぞどうぞ、よろしくお願いします！

さて！
今日も１日元気に過ごします。
みなさま、よい１日を♪

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かめ代