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ホットプレートで楽しい食卓を♪ 

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こちらは、今回の著書にも載せている、我が家の定番!ホットプレートを囲む夏のおうち居酒屋です^^

アツアツ!ジュージュー!

料理は、とにかくできたての熱いものを熱いままでいただくのが最高に美味しい。

調理中は、大きなフライパンがわり。

料理後は、ずっと冷めない大きなお皿。

我が家にとってホットプレートは、欠かせないものです♪

今日は、TBSのはなまるマーケットで、ホットプレート使いをご紹介させていただきました。

ご覧になってくださったみなさま、ありがとうございます!

機種によって、機能も異なりますので、是非、ご家庭の味で!

色々な料理をホットプレートで作ってみてください^^

ご紹介したように・・・ (↓スタッフの方が私のカメラで撮ってくださいました♪)

いつものハンバーグをホットプレートで焼くと、付け合せの野菜もできあがり!

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焼き鳥は、タレと塩をクッキングシートで仕切れば、おうちで焼き鳥屋さんの気分が味わえます♪

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蒸ししゃぶは、野菜と肉を重ねて蒸すと、一度にたくさんの肉を蒸すことができます。

肉だけ重ねるとすべてがくっついてしまいますので、是非、野菜をはさんでみてくださいね!

大葉などの葉物野菜の他に薄切りにした茄子や、じゃがいも、ズッキーニなどもおすすめです。

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↑なんとか撮影頑張ってます^^;

ホットプレート料理は、旧ブログのカテゴリにまとめてあります。

よかったらご覧になってみてくださいね!

→ かめ代のおうちdeごはん☆ ホットプレート料理

撮影は、とても楽しくて、笑いっぱなしの2日間でした。

ご協力いただいた、北村さま、ご友人や親せきのみなさま、本当にありがとうございました。

はなまるマーケットさん、貴重な経験をさせていただいてありがとうございました。

アナウンサーの富永さん~♪

優しくて可愛らしくて・・・ もう~っ 惚れてしまいました~っ

お話していただいて、握手やサインも! 感激でした。ありがとうございます!

そして、お手伝いしてくれたCちゃん~♪

いつもありがとう~

おかげで撮影中もずっとキッチンがピカピカです。感謝感謝です。

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それにしても・・・

私って、とってものんびり声でした^^;

学校勤めをしていたころ、

「先生の声には、睡眠薬がはいっとる!!」

と言われていたのを思い出しました~~~

つらかったでしょうねぇ~ 

眠くて眠くてたまらなかったでしょう・・・

5時間目の栄養の授業なんて・・・

本当に大変だったでしょうね。 ごめんね。

おうちごはんをもっと楽しく!

ホットプレートを使って毎日の食事をワイワイ!楽しんでください^^

☆お知らせ☆

「お弁当日和 公式ブログ」で、新刊の紹介をしてくださいました。
本作りのきっかけにも触れてくださっています!よかったらのぞいてみてくださいね。
→ かめ代さん新刊発売のお知らせ

レシピブログさんでも、ご紹介 & レシピ本のプレゼント企画をしてくださってます!是非!ご応募ください♪
→ かめ代さん新刊「季節の献立 88レシピ」を5名様にプレゼント♪

いつもお世話になっているキャンドル卓でも、この度出版したレシピ本の詳細なご感想&ご紹介をしてくださっています。
→ ブロガーさん家のキャンドル卓 かめ代さんレシピ本「季節の献立88レシピ」

ありがとうございます。

*****
コメントのお返事です。

生たこ!
地域によって違うのですね~
こうして全国の食事情をおうかがいできるなんて、楽しいな~
ありがとうございます!

自分磨きも素敵です~♪

はなまる楽しみにしてくださってた方も!
ありがとうございます!

みなさまも温かいコメント、いつもありがとうございます!
楽しみに読ませていただいてます。

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。