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LLIO(リリオ)38号掲載 「ストックフードでお弁当レシピ」

今日は、とても嬉しいお知らせがあります。

岡山のおしゃれ女子♪が必ず手にとる「LLIO(リリオ)」38号で、お弁当レシピを紹介させていただきました。

毎回、とっても大人可愛い雰囲気で私も大好きな「LLIO」です^^

岡山のおしゃれスポットや、新しくできたお店、可愛い雑貨屋さんなど。

毎号盛りだくさんな内容です。

↓[LLIO」編集室さんが快く許可してくださったので、少し、内容をご紹介させていただきますね!

春号も、と~っても可愛いですよ~♪

毎号驚くのですが、次々新店がOPENしたり、

「え? こんな可愛いお店があるの?」

という情報が盛りだくさん!

私は、忙しく働くおしゃれ女子のみなさまのために^^

簡単に作れるストックフードと、その展開レシピを6ページ担当させていただきました。

↓こちらが、一週間のお弁当例で・・・

次ページからレシピをご紹介しています。

どれも、とっても簡単にできるものにしましたので!

春からのお弁当生活のお役にたてたら嬉しいです~

また、昨年出版した、「お弁当は野菜のおかず作りから ~作りやすく食べやすいお弁当の本~」

こちらにも、16種類の作り置きのストックフード「野菜のおかずのもと」と、その展開レシピ、お弁当をご紹介しています。

こちらを、イカロス出版からのご好意で、3冊、LLIOの読者プレゼント!

是非、お弁当作りにお役立てください。イカロス出版さま、本当にありがとうございます。

今まで、地元での活動は、友人知人もいっぱいですし・・・。

「やっぱり、ちょっと恥ずかしいなぁ~。」

と、新しいお話は、なかなか一歩が踏み出せない私がいました。

でも、最近いつも思うのですが、あと数年で50歳になりますし。

いつまで元気で料理できるかわかりませんし(物忘れも最近ひどいですしねぇ^^;)。

「もじもじして、何もしなかったら、あっという間に年月がたってすぐに60歳70歳になるよ。10年なんてすぐよすぐ!」

と人生の先輩のお姉さま方にもおどされますし・・・^^;

若い子には「思い切ってがんばれ。」「とりあえず挑戦してみたら!」って言ってる私。

まずは、自分が恥ずかしい思いや失敗しながら頑張らなきゃ。

LLIO編集室の、とても可愛らしい編集の方からの熱い思いもいただいて。

思い切って、今回のお話をお引き受けいたしました。

そうしましたら、本当にありがたいことに、地元の書店で、「LLIO(リリオ)」38号とかめ代の著書を一緒に置いてくださることに!

現在、以下の書店で、かめ代本を置いてくださっているそうです。


・フタバ図書メガ青江店
・TSUTAYA十日市店
・丸善岡山店
・宮脇書店岡山本店
・啓文社岡山本店
・喜久屋書店 イオンモール倉敷店
・宮脇書店総社店

なんと、イカロス出版から出版した3冊ともすべて置いてくださっている書店もあるそうです。↓

  

今まで、いつも、

「かめ代ちゃんの本、どこにもないよぅ~。」

って、みんなに言われていたのですが、

書店に行った友人から、

「本たくさん並んでたよ!すごいよ!すごいよ!」

って、連絡が次々入って。

みんな「そんなに喜んでくれるの?」ってびっくりするくらい、とっても喜んでくれて涙がでました。

かめ代のPOPも作ってくださっているそうで!

「本屋さんにかめ代の写真もあったよ~♪ 記念写真撮った!」

と、友人から(笑)。

LLIO編集室のみなさま、書店のみなさま、本当にありがとうございます。

書店から実況中継してくれたみんなも(笑)、いつもありがとう。

かめ代のPOPがあると思うと、恥ずかしくて書店にいけないけど(笑)、本当にありがたくて嬉しいです。

思い切って何かをはじめたら、色々なことが起こりますね。

いいことばかりでなく、大変なことも起こってしまうこともあるけれど、

「全部まとめて、ありがたい経験。」

と、ドンと構えることができるようになりたいと思います(いい歳をして、まだドキドキ、モジモジしてしまいますが^^;)。

春からは、地元でも色々な活動をしていきます。

来週は、お弁当の教室のご案内をさせていただきますね。
すみません。スケジュールの調整がつかなくなってきたので、もう少し先(3月23日以降)にご案内させていただきます。すみません~っ

楽しい美味しい輪が広がっていったら嬉しいなといつも思っています。

今週もあっという間に週末になりましたね。

寒かったり暖かくなったり。季節の変わり目。どうぞお体ご自愛ください。

みなさま、よい週末をお過ごしください。

*****

コメントありがとうございます~

みいこさん~
石焼ビビンバ風!
楽しんでくださってありがとうございます~!
ホットプレートレシピあれこれありますので、是非楽しんでみてください^^

ゆりえさん~
早速!
塩鮭としめじのバター醤油作ってくださったのですね!
簡単なのに、
「あれ?なんだか美味しい~」
っていうレシピなんですよね。
お子さまが食べてくれたなんて何よりです~!

☆ みなさまへ お礼 ☆ 

昨年12月8日に出版したホットプレート本

色々作ったよ~ 楽しんでるよ~!
というお声をたくさんいただいてとても嬉しく思います。本当にありがとうございます~!
みなさまが、ご家庭で温かいホットプレート料理を囲んで楽しんでくださっている様子を想像すると、もう、本当に幸せです。

本のご紹介は → こちら  本の撮影の様子は → こちら

また、ホットプレートに関する質問をブログ記事のこちらにまとめています → ホットプレートに関するQ&A

アマゾン  楽天 他書店で取り扱ってくださっています。

※在庫切れになった場合も、すぐに入れてくださるそうですので、注文しておいていただいたら数日で発送されるそうです。

また、お急ぎの場合はイカロス出版さんに直接ご注文いただくと、倉庫からすぐに送料無料で発送してくださるそうです。

→ イカロス出版
 

ホットプレートで、いつものおうちごはんを何倍も楽しんでください!

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。