昨日は、実家に帰って料理したりあれこれしておりまして更新できず・・・。

遊びにお越しくださっていたみなさま、すみません～っ

田舎の様子もきれいに撮ってみなさまに、秋を楽しんでいただきたかったのに・・・。

カメラを持って帰るのを忘れたという・・・（悲）。　またすぐ帰るので撮影してきます～

今日は、忘れないうちに、パン修行と和菓子修行の画像を（笑）！！

天然酵母パン修行をはじめて（まだ二か月ですが・・・＾＾；）

今月は、こ～～んなにかわいい厚焼きイングリッシュマフィンを教えていただきました～♪

手ごねがヘタな上に、

「あら・・・　ううっ　手首がいたい・・・。」

実家のリフォームや掃除で、体のあちこちにガタがきている姉と私。

パン作りまで影響するとは（笑）！！　まずは手首をなおさなければ・・・＾＾；

最高に美味しいモチモチふわふわのイングリッシュマフィンでした♪

家でも、同じように作れるのかどうか！！

ホットプレートでの焼き方も教えていただいたので、やる気マンマンです（笑）！！

そして、大好きな和菓子修行！

前回は、大好物の黄身しぐれを教えていただきました。

きれいに割れて大感激！！

色々なあん作りの配合も教えていただいて・・・

容器にさまざまな豆やあんが並んでいる様子は、たまらなく好きな画像です＾＾

食欲の秋。

あれも作りたいこれも作りたいと、モーレツに欲張り（笑）になってしまう私です。

料理もパン作りもお菓子作りも！

楽しみます＾＾

みなさま、よい１日をお過ごしください。

＊＊＊＊＊

コメントありがとうございます～

ぴょんさん～
肉団子！しいたけ入りで作ってくださったのですね！
うまみぎっしりで美味しいでしょうね～＾＾
甘酢あんも＾＾　ありがとうございます～♪

LUVさん～
我が家の唐揚げを！！
運動会の時期ですね～＾＾
作ってくださって、みなさんと楽しんでくださって！
とっても嬉しいコメントありがとうございます～！！
あぁ・・・　私も食べたくなってきてしまいました（笑）。

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「ホットプレート黄金レシピ ２」 ７月２７日に発売しました。

昨年１２月に出版させていただいた「ホットプレート黄金レシピ 」に続く第二弾です。

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→ ホットプレートを囲む食卓、掲載料理のご紹介

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