今日はとっても嬉しいお知らせをさせてくださいね。

地元岡山で大人気の「Osera」。

この度ご縁があり、 「Osera（オセラ）」 晩秋号(2015年11-12月号)vol.78より、連載をさせていただくことになりました。

テーマは「朝ごはんの風景」。

読者の方に、

「美味しい朝ごはんが食べたくなった。」

「昔は、こういう朝ごはんの風景だった。懐かしい。」

日本で暮らす幸せをしみじみと感じていただけるような食風景をご紹介したく、

毎号、山間の田舎の築１１０年の実家で撮影していきます。

第１回は、秋野菜の味噌汁。

「朝ごはんの風景」というと、私にとっては、まずは、母の濃厚な煮干し出汁の味噌汁。

畑の野菜がたっぷりの食べる味噌汁。

おなかの底から温かくなるような、すばらしい囲炉裏写真を撮影していただきました。

１１ページに掲載してくださっています。

今号のOseraは、岡山の大人に送る「ランチ手帖」が特集に。

旬と安らぎを求めて・・・。新店やこだわりの美味しいお店がずらり！

地元の方だけでなく、岡山に観光にお越しになる方も、是非是非お手にとってみてください。

最近つくづく思うのですが、こうして色々なお仕事をさせて頂けるのも、料理ブログをはじめて、

ブログにお越しくださっているみなさまがいてくださるからこそ。

様々な経験をさせていただいて本当にありがとうございます。

ブログを書いていたら、今、近所の叔父がとれたての野菜を持ってきてくれました。

大根の間引き菜、ちしゃ、ほうれんそう、チンゲンサイ。

「虫食いがあるけど、虫が食べるくらい美味しくて安全ということじゃ。」

叔父の言葉に、うんうんとうなずきながら頂きました。

叔父の作る野菜は本当に甘くて美味しくて。

実家でも自宅でも無農薬のとれたて野菜がいただけるなんて、あぁ・・・　ありがたい。

今日は、いい天気になりました。

１日料理して元気に過ごします。　みなさまよい１日をお過ごしください。

＊＊＊＊＊

コメントありがとうございます。

ぴょんさん～
和菓子にお抹茶。いいですね～＾＾
あぁ。また、食べたくなってきました（笑）。

あゆままちゃん～
洋菓子も素敵だけど、和菓子に心を奪われています＾＾
パンも、あんぱんが一番好き（笑）。

たえたえさん～
まぁ！
ご実家が和菓子屋さんなんて！！
今、一番羨ましい方です～～～っ
是非是非色々教えてください。
ありがとうございます～～～！！

ちゃんこ＠さん～
うわぁ～～～～
ちゃんこ＠ちゃん！　お久しぶり！　元気そうで嬉しい～
色々なこと挑戦しています（食べることばっかりだけど＾＾；）
コメントありがとう～～～！

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「ホットプレート黄金レシピ ２」 ７月２７日に発売しました。

昨年１２月に出版させていただいた「ホットプレート黄金レシピ 」に続く第二弾です。

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→ ホットプレートを囲む食卓、掲載料理のご紹介

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