今月のcottaの連載では、とっても簡単なちょっとしたおやつをご紹介しています。
おいもクリームをクルクルするだけ!
食べる直前に、最中にしぼって頂きます^^
上にちょこんと黒ごまをのせてもいいですし、シナモンをたっぷり振っても美味しいですし。
シンプルなおやつは、食べる時のアレンジが広がっていいですね^^
こういう素朴なおやつが大好きです。
今回は、ちょっとおめかし(?)して、クリームチーズや生クリーム等を使いましたが、
さつまいもと牛乳と砂糖だけのおいもクリームは、子どもが小さいころからの大好物。
幼いころは小食だった娘。
でも、おいもクリームは、いくらでも食べてくれるおやつでした。
20歳になった今は、牛乳だけのも、クリームチーズで濃厚にしたのも大好物で。
帰省した時に「美味しすぎる~~~~っ」と、モーレツに食べておりました・・・(笑)。
最中にのせるとサクサクといくらでも食べれますが、のせてからしばらくすると最中がしっとりしてしまうので、是非、食べる直前にのせてください。
分量と作り方(簡単すぎますが^^;)はこちらから。
秋のちょっとしたおやつに。よかったらお試しください。
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