今月のcottaの連載でも、とっても簡単なおいものおやつをご紹介しています。
⇒ 芋ようかん
今回は、寒天を使って。
cottaの安納芋の焼き芋のペーストを使うと、もう、本当にあっという間にできます！
お芋大好きなので、いくらでも食べれてしまいます(食べ過ぎ注意・・・）。
おいもが恋しい季節。
渋い緑茶やお抹茶にも合いますし、珈琲にも合う「芋ようかん」。
本当に・・・。食べ過ぎ注意です（笑）！！
分量と作り方（簡単すぎますが＾＾；）はこちらから。
⇒ 芋ようかん
そして、秋のさつまいもレシピ特集！
cottaさんでは、みなさんのさつまいもレシピが大集合しています。
https://www.cotta.jp/special/ingredients/sweetpotato.php
芋好きとしては、どれもこれも食べたくてたまりません～
あ～～ 美味しそう。うっとり♡
お芋レシピ、お楽しみください♪
９月２８日に新刊発売しました。
今回の本は、料理初心者の方や、毎日忙しい「忙し女子」のみなさまのための１冊です。
2015年から毎週続けている 朝時間.JPの連載、「忙し女子でも作れる！簡単お弁当レッスン」のレシピや、新レシピをたっぷり！
レシピをご紹介するだけでなく、それぞれのページで詳しく「調理のコツ」を説明しているので、定番おかずの調味料の割合や、冷めても美味しいお弁当おかずのコツ等、今までぼんやりとわからなかったことがスッキリ！ご自宅で、お弁当レッスンを受けていただく感覚の本にしてみました。
１冊すべて作り終えるころには、お弁当作りも毎日の献立作りもスムーズに楽にできるようになるはず！
みなさまのお弁当作りのお役にたてますように。
お手にとっていただけると幸せです。
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※頂いたコメントのお返事は、次回のブログ記事中の最後でさせていただいています。
