cottaの連載では、夏の楽しみの簡単和菓子を色々とご紹介しています。
昨日は、桃羹をご紹介しました。
↓
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00015663
今日は、甘さ控え目のとても簡単な「水ようかん」をご紹介します。
↓
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00015550
美味しい「こしあん」があったら、１０分程度でできます！
寒天を煮溶かして、
こしあんを入れて。
好みの型に入れるだけの、家庭の「水ようかん」。
こしあんの甘味のみで作っていますが、もちろん、甘いのがお好みの型は砂糖も入れてください。
簡単ですが、美味しい～。
食べているとやめられなくなるので（笑）、１個か２個でやめるのが大変です。
ちょっと金粉をのせると可愛い。
作っておくと、突然のお客様にも重宝するので、お客様の多い８月のお盆時期に活躍します。
シンプルで本当に簡単ですので、よかったら作ってみてください。
↓分量と作り方はこちらから。
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00015550
今日も暑くなりそうですね。
みなさま、ご無理せず、お体ご自愛くださいね。
よい週末が迎えられますように。
＊＊＊お知らせ＊＊＊
ホットプレート本２冊、2019年7月、重版致しました。
６刷と２刷。皆様、大変ありがとうございます。
＊＊＊＊＊＊
↓お問い合わせがありがとうございます。
プロフページまとめました。お仕事のご依頼はこちらをご覧ください。
↓ランキングに参加しています。
※頂いたコメントのお返事は、次回のブログ記事中の最後でさせていただいています。
