今日は「母の日」。
包丁いらずの失敗しない「ごちそう」はいかがですか？
包丁いらずの失敗しない「ごちそう」はいかがですか？
先日よりご紹介している「もやしレシピ」。
この度、もやしとカット野菜の 名水美人ファクトリーさんにお声がけ頂いて！
レシピ開発をさせていただいております。
https://www.meisuibijin.co.jp/
洗浄済みで家で洗う必要もないので、帰って袋をあけたらすぐに調理。
今回は、本当に簡単で美味しい「炊き肉」風。
お店のような専用の鍋がなくても、おうちでホットプレートで簡単に。
↓レシピはこちらです！
http://www.contents.meisuibijin.co.jp/recipe/cooked_meat/
ホットプレートにドーナツ型に野菜ともやしを並べて・・・。
（もやしの他に、キャベツ、にんじん、きのこ類など、お好みで）
お肉を置いていきます。牛や豚の薄切り肉で。
白出汁と水、酒を回しかけて蓋をして肉に火が通るまで蒸し焼きするだけ！
ねぎ（こちらも、カットネギを買うと楽ですよ～）をたっぷりのせて。
焼き肉のたれや、ポン酢などでお楽しみください♪
お肉は、牛肉だと半生でも美味しくいただけます。豚肉は白が変わるまでしっかり火を通してどうぞ！
疲れて帰った日や、何を作ろうかな～と困った時の週末ごはんに最適ですよ♪
我が家も今日はこれにしようかな＾＾
みなさま、よい日曜をお過ごしください。
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