おはようございます！
料理家の「かめ代。」です。
以前撮影の様子をお伝えした、JA晴れの国岡山「晴れの国キッチン」♪
https://www.ja-hareoka.or.jp/
秋冬に続いて、春夏レシピの掲載がスタートしました！
↓こちらは、スペシャルムービーの劇中で料理を作っている羽瀬川なぎさん。
この透明感・・・。ずっと見ていられます。
撮影は暑い日でしたが、ずっと元気な笑顔で・・・。本当に可愛い～。
ただいま、春夏レシピ！ 8レシピご紹介しています。
作りやすくて手軽に楽しんでいただけるレシピにしてみましたよ♪
後半の8レシピは、ただいま、レシピ開発中です。
あと少しで仕上がりそうです！ 頑張っております～ もう少々お待ちください。
さて。今日ご紹介するのは「大根とささみのさっぱりおろしそうめん」！
主役は「大根」！春夏の大根を使って、半分はすりおろしてめんつゆと混ぜて。
残り半分（手に持っているところはすりおろしにくいですよね＾＾）カットして、ごま油と梅干しと合わせてナムル風にして上にのせています。
おろしそうめんに、鶏ささみと大根の梅ナムルをのせている感じですよ♪
食べごたえもあって満足感があります。
市販の2倍希釈のめんつゆで簡単に作るレシピにしてみましたので、是非！気軽にお試しください。
↓レシピはこちらです。
https://www.ja-hareoka.or.jp/harekitchen/index.cgi?c=data&cms_data_pk=51&t_cms_data_pk=8
「大根とささみのさっぱりおろしそうめん」
↓CM動画のフードディレクターを担当させていただきました。劇中のランチを作っています。
心がほっこりするCMです。見る度に癒やされます～
そして！晴れの国キッチンでは、「ハッシュタグ投稿キャンペーン！春夏」がスタート！
今回は、ご応募いただいた方の中から抽選で「シャインマスカット」をプレゼント。
岡山のシャインマスカット、本当に絶品なので、是非是非ご応募いただきたいです。
ぜひ、Webサイトをチェックしてくださいね！
2021年5月27日（木）～2021年8月31日（火）まで！
晴れの国キッチン キャンペーンサイト
https://www.ja-hareoka.or.jp/
春夏レシピ。お楽しみください。
＊＊＊お知らせ＊＊＊
インスタ更新中です → kameyogohan
2014年に出版した「ホットプレート黄金レシピ」。2020年9月に7刷となりました。
皆様、大変ありがとうございます。
↓こちらは、私がホットプレートレシピを紹介し続けている理由です。
度々聞かれるので、まとめてみました。長いので、興味がありましたら・・・。
＊＊＊＊＊＊
↓お問い合わせありがとうございます。
プロフページまとめました。お仕事のご依頼はこちらをご覧ください。
↓参加中しています
＊＊＊＊＊
