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火を使わずパパッとできる!「コンビーフのコブサラダ風」

コブサラダ
こんにちは。料理家の「かめ代。」です。
「さりお」(山陽新聞社と岡山放送(OHK)が協業)にて、毎月連載している「かめ代さんの毎日サラダ」

6月は、週末にお楽しみいただきたい、ごちそうサラダをご紹介しています

→ コンビーフのコブサラダ風

サラダが作りたいけれど、今日みたいに暑い日は、火を使いたくない。
でも、オリンピック観戦しながら!ごちそうサラダが食べたい~ という時に便利ですよ!

スーパーで、うずらの卵の水煮や、ドライパックのミックスビーンズ、ヤングコーン、コンビーフなどを買って並べるだけ!
最近、コンビーフが美味しいと話題になっていたので、コブサラダの定番のカリカリに焼いたベーコンの代わりにコンビーフにしてみました。
火いらずで、しっかり味。そして、ほぐすとふわふわにかさも増えて結構な量になるので、おすすめです。
↓真ん中の列に入れています^^

トリミング例

もちろん、ツナ缶や、鶏ささみを蒸したものでもいいですし、コブサラダの定番のアボカドを入れても美味しいですよ♫
お好みのものを色々入れて楽しんでください♫

配布地域のみなさま、先週末の「さりお」に掲載されています。

また、サイトの連載ページでレシピをご紹介くださっています。簡単ですぐにできる2人分のサラダレシピです。

過去のレシピもみることができますので、是非!毎日サラダをお楽しみください♪

⇒ 「かめ代さんの毎日サラダ」

連休。そしてオリンピック開幕!
みなさまよい週末をお過ごしください。

***お知らせ*** 

インスタ更新中です → (c)kameyogohan

2014年に出版した「ホットプレート黄金レシピ」。2020年9月に7刷となりました。
皆様、大変ありがとうございます。

 

↓こちらは、私がホットプレートレシピを紹介し続けている理由です。
度々聞かれるので、まとめてみました。長いので、興味がありましたら・・・。

 

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。