TOP > お知らせ > アーカイブ > 「ナスと豚肉のレンジ蒸し トマト大葉だれ」#並べてチンしてタレをかける
当サイトにお越しいただき、誠にありがとうございます。
こちらの記事は旧ブログから移行したものです。内容が古い場合がございますので、ご了承の上ご覧ください。
また、当サイトにはコメント機能がございません。旧ブログでいただいたコメントは移行しておりませんが、すべて大切に読ませていただいております。
ご質問やお問い合わせがございましたら、「お問い合わせフォーム」からお願いいたします。
  • お知らせ

「ナスと豚肉のレンジ蒸し トマト大葉だれ」#並べてチンしてタレをかける

茄子レシピ

料理家の「かめ代。」です。
JA晴れの国岡山でご紹介しているレシピの中から、とても簡単な「レンジ蒸し」をご紹介します。

https://www.ja-hareoka.or.jp/harekitchen/

夏休み等で疲れていらっしゃる方が多いと思います。

① 並べて
② チンして
③ タレをかける

というステップで、ちょっとごちそうごはんができると嬉しくないですか?
今回の主役はナス!

器にキャベツを敷いて、ナスと豚肉を並べて。

なすレシピ

電子レンジで加熱!その間に、トマトと大葉のタレを作ってかけるだけ!

なすレシピ2

大皿に作ってとりわけてももいいですし

なすレシピ3

半分の量で1人分ずつ作ってもいいですね。
トマトと大葉に、醤油や酢など、家にある調味料で作る簡単だれがよく合うので是非!お試しいただきたいです。

↓レシピはこちらです。

https://www.ja-hareoka.or.jp/harekitchen/index.cgi?c=data&cms_data_pk=54&t_cms_data_pk=8

「ナスと豚肉のレンジ蒸し トマト大葉だれ」

↓以前ご紹介した同じ手順のレシピ。これも最高に美味しいです。普通のタマネギで作っても美味しいですよ♪

↓CM動画のフードディレクターを担当させていただきました。劇中のランチを作っています。
心がほっこりするCMです。見る度に癒やされます~

JA晴れの国岡山「晴れの国キッチン」編 フルバージョン

JA晴れの国岡山「晴れの国キッチン」編 30秒

1晴れの国キッチン4


そして!晴れの国キッチンでは、「ハッシュタグ投稿キャンペーン!春夏」がスタート!
今回は、ご応募いただいた方の中から抽選で「シャインマスカット」をプレゼント。
岡山のシャインマスカット、本当に絶品なので、是非是非ご応募いただきたいです。
ぜひ、Webサイトをチェックしてくださいね! 

2021年5月27日(木)~2021年8月31日(火)まで!

晴れの国キッチン キャンペーンサイト

https://www.ja-hareoka.or.jp/harekitchen/

 

まだまだ雨が心配です。
みなさま、お気を付けください。

***お知らせ*** 

インスタ更新中です → kameyogohan

2014年に出版した「ホットプレート黄金レシピ」。2020年9月に7刷となりました。
皆様、大変ありがとうございます。

 

↓こちらは、私がホットプレートレシピを紹介し続けている理由です。
度々聞かれるので、まとめてみました。長いので、興味がありましたら・・・。

 

******

↓お問い合わせありがとうございます。
プロフページまとめました。お仕事のご依頼はこちらをご覧ください。

 

↓ブログの更新情報が届きます

↓参加中しています


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ
にほんブログ村

*****

新着:お知らせ

お知らせ一覧

執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。