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  • 投稿日:2024.6.7
  • 最終更新日:2024.7.17

【レシピ開発】cotta 「濃厚抹茶の水ようかん」アガーを使ったおやつ

調理・撮影 かめ代。 cotta tomorrow 連載

料理家の「かめ代。」です。

製菓・製パン材料の通販サイト【cotta*コッタ】さまにて、抹茶とアガーを使ったおやつをご紹介しています。

アガーは常温でも溶けないため、夏のおやつとしてもとっても重宝します

「アガーを使ったおやつ特集」
https://www.cotta.jp/special/sweets/agar.php

kameyoの連載ページからもご覧頂けます。

調理・撮影 かめ代。 cotta tomorrow 連載

先日ご紹介した「発酵あんこ」をのせても。

「発酵あんこ 砂糖不使用」かめ代。 | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta*コッタ】

発酵あんこ
腸活レシピ
調理・撮影 かめ代。 cotta tomorrow 連載

もちろん、美味しい「粒あん」をのせても最高です。金粉ものせておめかししてみました。

↓オフィシャルパートナーの製菓・製パン材料の通販サイト【cotta*コッタ】さまのお菓子材料でお菓子作りをしています。


体に優しいおやつ。是非お試しください。

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

家庭料理、行事食、お弁当、囲みごはんなど、毎日の暮らしに寄り添うレシピを提案しています。
「料理を作る人の心が楽になる」レシピと暮らしをお届けします。