→ くるみ料理はじめよう! レシピブログ × カリフォルニアくるみ協会
今月は、4月からのお弁当作りにお役立ていただけたらと。
くるみを使ったお弁当おかずをご紹介しています。
⇒ くるみとにんじんのカレーきんぴら
今まで色々と試してきましたが、私の一番好きなくるみのおかずは、甘辛だれをしみこませること。
かみしめるほどにくるみの食感とたれが広がって。
大満足の主菜級の美味しさなのです。
今回は、にんじんと一緒にカレーキンピラに。
くるみを乾煎りして・・・
そのあと、にんじんを蒸し焼きに。
そして、カレー粉をいれたきんぴらのたれの材料をからめるだけ。
くるみやにんじんを、こんがりと焦げない手前くらいまで焼くのが美味しさのコツ。
とても香ばしく美味しくなります。
くるみが主菜の満足弁当。
〇くるみとにんじんのカレーきんぴら
〇春キャベツのナムル
〇ひじき入り卵焼き
〇ちくわの磯辺揚げ
〇白ごはんと梅干し
この春からお弁当がはじまっているみなさまも。是非お試しください。
簡単美味しいくるみレシピ。分量と作り方はこちらから。
⇒ くるみとにんじんのカレーきんぴら
今、大人気の「くるみ」を使ったレシピ♪ 楽しい連載続いています。
●美しくなる!くるみレシピは、管理栄養士の柴田真希さん♪
●お肉なしでも美味しい!野菜料理は、野菜料理家の庄司いずみさん♪
●とっても簡単な家庭で作れるくるみ料理は私。
大好きなお二人と、連載できてとっても幸せです。
「くるみ生活」続けてみます♪
→ くるみ料理はじめよう! レシピブログ × カリフォルニアくるみ協会
今日は、ブログの更新が遅くなってしまいました。
仕事が半分すみました~
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