岡山リビング新聞の「今晩すぐに作れる！ラクラクごはん」の連載。
作る気になる！簡単美味しいレシピをご紹介しています。
リビングwebでは、地元、岡山の楽しい情報満載！
⇒ リビングweb
今月も、簡単で申し訳ないくらいですが＾＾
新玉ねぎの美味しい時期に作っていただきたい、豚こま肉と新玉ねぎのしょうが焼きです。
簡単な作り方です。
しょうゆや砂糖を入れたしょうがだれを絡めてから焼くと、焦げやすくなるので。
塩と酒のみで下味をつけて。片栗粉をまぶして焼いてから、しょうがだれは最後にからめて仕上げます。
簡単ですが、失敗しにくいので是非お試しください。
副菜は、ご近所さまにレタスをたくさんいただいたときの、我が家の定番。
サッと火を通すと、レタスはびっくりするほどかさが減ってたくさん食べれます＾＾
分量や作り方はこちらから。
倉敷・岡山の配布地域のみなさま、今月のリビング新聞に載っていますのでよかったらご覧ください。
さて。連休まっただ中。
我が家は、いつも通り＾＾；
昨日は倉敷の街をいつものウォーキング。帰ってからは庭掃除。晩ごはんはホットプレート（笑）。
今日もそんな休日になりそうです。
今日が穏やかな１日になりますように。
みなさまよい連休をお過ごしください。
＊＊＊＊＊＊
↓ランキングに参加しています。１日１回クリックして頂けると嬉しいです！
※当ブログにお越しくださって本当にありがとうございます。
頂いたコメントのお返事は、次回のブログ記事中の最後でさせていただいています。
