本日は、MBS 毎日放送「サタデープラス」にて、ホットプレートレシピを紹介させていただきました。ご覧くださったみなさま、大変ありがとうございました。

原口あきまささん一家と、ホットプレート料理教室！
テレビと全く変わらず！楽しく気さくに接してくださる原口さん、美しくて可愛らしくて優しくて見とれてしまう奥様のめぐみさん、そしてとっても丁寧に一生懸命楽しく料理してくれた可愛いすぎる4人の王子様。
収録が終わったあと「お写真一緒に撮りませんか？」って言ってくださった奥様と、「ブログとかにもどうぞ載せてくださいよ～！」と言ってくださった原口さん、笑顔でピースしてくれた可愛い4人（感涙）。素敵過ぎるファミリー。幸せ過ぎました。ありがとうございました。

今までご紹介してきたホットプレートの中でも、特にアクセス数や反響の多かった、ホットプレート神レシピランキング（神レシピとご紹介してといわれて恐縮ながら、自分で＾＾；神レシピ3と紹介させていただきました。図々しくてすみません～っ）！

ホットプレートは「焼く」「蒸す」「煮る」「炒める」「炊く」と、フライパンで作れる料理はほぼ作ることができます（揚げ物以外）が、人気なのは「蒸し料理」！
食材をずらりとホットプレートに並べて蒸すだけなので、とても簡単につくっていただけます。
暑い夏やお子様との調理にもぴったり。

第3位は！「蒸しシュウマイ！」！

↓レシピはこちらです。

原口家の可愛い4人の王子様が一緒に作ってくれました。しゅうまいは実はとても簡単！
野菜の上にのせて蒸しますので、小さな手でギュッと握るだけでも十分です！　是非、お子様とお楽しみください。

↓第2位は！「鶏ささみのやわらか蒸し」。

こちらは、最近ブログでご紹介したのですが、作ってくださる方がたくさんで！包丁もほぼいらない、失敗しらずで簡単！

下に敷く野菜は包丁のいらないもやし！下味と片栗粉をもみこんだ鶏ささみをのせて蒸して。
キムチとねぎをかけてごま油をタラリ。いりごまを散らすだけです。
ビールのおともに最高です！
キムチが苦手でしたら、お子様用には、ピザソースとチーズをかけて「チーズ蒸し」にしてもいいですし、「梅だれ蒸し」も美味しいですし、簡単に市販の焼き肉のたれやぽん酢で食べてももちろん美味！
ささみは淡泊でどんな味にも合うので、アレンジは無限大です！

そして！1位は、「くるくるバナナクレープ」！
原口家の可愛い王子さま4人が、競争で作って食べてくれるのを見ていると幸せすぎて、フッと気を緩めると泣きそうでした・・・。
本当にありがとう。嬉しかったな。また会いたいなぁ・・・。

↓こちらは生地にココア大さじ1を混ぜてダブルチョコにしています。
ダーっと生地を流し込んで（ちょっとホットプレートを傾けたりして全体に行き渡らせてくださいね）、ポキポキ折った板チョコをのせてホットプレートの余熱で溶かしてチョコソースに。

↓こちらが基本のプレーン生地。高校時代の親友の大好きな可愛い息子ちゃんと一緒に・・・。懐かしい～
チョコは家にあるものでなんでも。

↓レシピはこちらです。

↓こちらは、生地にココアを混ぜてダブルチョコにしたもの。

こちらは、中を小豆あんにして和風クレープに。

一緒に料理してくださった原口家のみなさま、今回お声がけいただいた毎日放送のみなさま、お世話になったスタッフのみなさま、本当にありがとうございました。
そして、いつもブログをご覧のみなさま、ありがとうございます。

放送をご覧くださった皆様、ありがとうございます。
ホットプレートを囲む楽しく美味しい食卓。是非、お楽しみください。

↓こちらは、私がホットプレートレシピを紹介し続けている理由です。
度々聞かれるので、まとめてみました。長いので、興味がありましたら・・・。

＊＊＊お知らせ＊＊＊ 

ホットプレート本2冊発売中です。楽しい「囲みごはん」をご家庭で。
※ただいま一時的に在庫切れになっていますが、版元に在庫はあるので順次入荷するそうです。大変恐れ入りますがお待ちくださいませ。