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ホットプレート料理の母! 日本テレビ ZIP! 皆様ありがとうございました

ホットプレート

本日は、日本テレビ「ZIP!」にて、ホットプレート料理を紹介させていただきました。
ご覧くださったみなさま、大変ありがとうございました。
ホットプレート料理を作りはじめてから25年(そう・・・。あっという間に50歳を過ぎてびっくり・・・。年月がたつのって早いですね~)。
最近では、「ホットプレート料理の母」と呼んでいただくようになり!とても嬉しく思います。
20代のころは、「ワープロ」(懐かしい・・・)でレシピを打って印刷して。友人達に配っていました。
それがこうしてテレビでホットプレートのよさを伝えることができるなんて・・・。長生きしよう!

リモートですが、お子さま達と料理教室形式での出演という、私にとっては本当に嬉しくてありがたくて。
ご協力いただきましたご家族のみなさま、大変ありがとうございました。
お子様が楽しく料理してくれている様子、そして美味しそうに食べている様子をみるのは、私にとって何よりのご褒美です。
本当に幸せでした。ありがとうございました。

増田さんファミリーとご一緒に、ホットプレートバタートースト等(放送されませんでしたが餃子など他にも楽しんでいただきました)を。


山崎さんファミリーとは、しゅうまいや麻婆豆腐(他にもハンバーグなど色々!)を作って頂きました。

放送は、ほんの数分でしたが、実際は何時間も一緒に料理をしていただいて。
私は自宅でずっとお話。リモート収録は、今まで何度もさせていただいて慣れてきました。

リモート収録

料理が進んで食べるころには、お子様たちがどんどん笑顔になってきて。
待ち時間には、お年頃の男子二人とたくさんおしゃべりもできて!
学校の話や部活の話や・・・。楽しかったなぁ~。 本当にありがとう。

番組では、他にも冷やご飯で作る料理や、美味しいスイーツなども料理家や料理人の方がご紹介くださっていました。
こうしてホットプレートを活用していただいて。本当に嬉しく思います。

もっともっとホットプレート料理を楽しんでいただけますように。
放送したレシピは、ブログでもご紹介していきますね!

無事に放送が終わって、ホッとしました。今ごろやっとおなかがすいてきました・・・笑。
みなさま、よい1日をお過ごしください。

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2014年に出版した「ホットプレート黄金レシピ」。2020年9月に7刷となりました。
皆様、大変ありがとうございます。

 

↓こちらは、私がホットプレートレシピを紹介し続けている理由です。
度々聞かれるので、まとめてみました。長いので、興味がありましたら・・・。

 

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。