大変な地震の地域のみなさま、心よりお見舞い申し上げます。

余震もとても心配ですね。どうか一刻でも早く落ち着いた状態になりますように。

岡山リビング新聞社の「リビンク おかやま」「リビング くらしき」の連載。

今月は、今の時期美味しいニラや、新たまねぎ、スナップえんどうを使ったレシピをご紹介しています。

●ポークステーキ　ニラキムチだれ
　疲れた時にも元気がでる！ ガツンと美味しいポークステーキです。キムチの辛さによって、
　キムチの分量は調整してくださいね。

●スナップえんどうと新たまねぎの塩卵とじ
　甘くて美味しいスナップえんどうや新たまねぎを優しい卵とじに。
　しょうゆではなく、塩味なので素材の香りや甘さがしっかり感じられます。　
　

倉敷、岡山ともに、４月１６日号に掲載されるそうです。

岡山リビング新聞社のサイトでも、レシピを紹介してくださっています。

→　　「今晩すぐに作れる！ラクラクごはん」

よかったらお試しくださいね。

☆　新刊のお知らせ　☆

「ホットプレート黄金レシピ ２」 ７月２７日に発売しました。

昨年１２月に出版させていただいた「ホットプレート黄金レシピ 」に続く第二弾です。

ホットプレートを囲む温かい食卓をお楽しみください。

・「ホットプレート黄金レシピ ２」　アマゾン　楽天　イカロス出版　他書店にて。
→ ホットプレートを囲む食卓、掲載料理のご紹介

・「ホットプレート黄金レシピ 」　アマゾン　 楽天　イカロス出版 他書店にて。
→ 本のご紹介、本の撮影の様子、ホットプレートに関するご質問

↓他出版書籍

　　　

・ 「かめ代の節約毎日ごはん」（宝島社）　アマゾン 、楽天　他書店にて。
→ 節約に関する考え方　使いやすい食材と食材の価格について　調味料の分量。

・「お弁当は野菜のおかず作りから」（イカロス出版）　アマゾン　楽天　イカロス出版 他書店にて。

・「季節の献立88レシピ 」(イカロス出版）　アマゾン　イカロス出版 他書店にて。

・「 かめ代のおうちdeカンタンおつまみ」（宝島社）

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