楽しい連載＾＾

→　はじめてのフルブラ♪

6月はとにかく「梅」！　梅を一旦凍らせてから漬ける技を教えていただいてから、梅のフルブラがとっても身近なものになりました。

前回も「梅」でしたが、今回も「梅」（笑）！！

前回つけた冷凍梅が、そろそろ1か月。

梅も、もったいないので、もちろん美味しく頂きます。やわらかくなった梅のちいさなおつまみもご紹介しています。

簡単美味しい、一番のおすすめは、生ハムとクリームチーズと合わせるこちらのおつまみ＾＾

梅のブランデー漬けがとってもフルーティーなので、大葉等と合わせるよりも、ミントとの相性がよくてびっくりします。

冷凍しておいた梅は、是非、梅ブランデーに＾＾

お試しくださいね。

分量とレシピ（とっても簡単ですが）はこちらです。

→　「梅のフルブラ & 梅のブランデー漬けの小さなおつまみ」

さてさて、今日は、

「本格的な長雨にならないうちに、庭の剪定をしなければ・・・」

と庭仕事をしたら、筋肉痛で立ち上がれそうにありません＾＾；

ヨロヨロ・・・　ソロソロ・・・と生きてます＾＾；
（今日は、自宅仕事でよかった・・・。）

無理はいけませんねぇ・・・

毎日少しずつすればいいのに、ためてからするからこんなことにっ！

反省します～

みなさま、どうか無理せずに（笑）、のんびりとよい１日をお過ごしください。

＊＊＊＊＊

コメントありがとうございます～＾＾

かずさん～
本当に！
「朝時間.JP」素敵情報満載ですよね～
私も、なんとか、朝美人になりたいと思っていますっ（笑）！
いつも温かいコメント、本当に癒されます。ありがとうございます～

メルコさん～
そうそう、私もなす大好物なんです！
うちの娘も昔はなすが嫌いだったのですが、
なすのステーキ（単に、ガーリックオイルで焼いて塩コショウ&しょうゆ）等の油で焼いたなすが好きになってから、好物にかわったような気がします！
味覚も歳とともにかわるので、そのタイミングだったのかもしれませんが＾＾
メルコさんは、すでに色々な料理で試されていると思いますが！よかったらお試しください♪

☆　お知らせ　☆

5月25日に、最新刊 「かめ代の節約毎日ごはん」（宝島社）を発売いたしました。

料理をする時間のない方や、はじめて料理をされる方等を対象にした「きちんとごはん」を安く美味しく作っていただきたいと願う本です。この本に関する説明をブログ記事でまとめています。
→ 節約に関する考え方　使いやすい食材と食材の価格について　調味料の分量

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