楽しい連載＾＾
6月はとにかく「梅」！ 梅を一旦凍らせてから漬ける技を教えていただいてから、梅のフルブラがとっても身近なものになりました。
前回も「梅」でしたが、今回も「梅」（笑）！！
前回つけた冷凍梅が、そろそろ1か月。
梅も、もったいないので、もちろん美味しく頂きます。やわらかくなった梅のちいさなおつまみもご紹介しています。
簡単美味しい、一番のおすすめは、生ハムとクリームチーズと合わせるこちらのおつまみ＾＾
梅のブランデー漬けがとってもフルーティーなので、大葉等と合わせるよりも、ミントとの相性がよくてびっくりします。
冷凍しておいた梅は、是非、梅ブランデーに＾＾
お試しくださいね。
分量とレシピ（とっても簡単ですが）はこちらです。
→ 「梅のフルブラ & 梅のブランデー漬けの小さなおつまみ」
さてさて、今日は、
「本格的な長雨にならないうちに、庭の剪定をしなければ・・・」
と庭仕事をしたら、筋肉痛で立ち上がれそうにありません＾＾；
ヨロヨロ・・・ ソロソロ・・・と生きてます＾＾；
（今日は、自宅仕事でよかった・・・。）
無理はいけませんねぇ・・・
毎日少しずつすればいいのに、ためてからするからこんなことにっ！
反省します～
みなさま、どうか無理せずに（笑）、のんびりとよい１日をお過ごしください。
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コメントありがとうございます～＾＾
かずさん～
本当に！
「朝時間.JP」素敵情報満載ですよね～
私も、なんとか、朝美人になりたいと思っていますっ（笑）！
いつも温かいコメント、本当に癒されます。ありがとうございます～
メルコさん～
そうそう、私もなす大好物なんです！
うちの娘も昔はなすが嫌いだったのですが、
なすのステーキ（単に、ガーリックオイルで焼いて塩コショウ&しょうゆ）等の油で焼いたなすが好きになってから、好物にかわったような気がします！
味覚も歳とともにかわるので、そのタイミングだったのかもしれませんが＾＾
メルコさんは、すでに色々な料理で試されていると思いますが！よかったらお試しください♪
☆ お知らせ ☆
5月25日に、最新刊 「かめ代の節約毎日ごはん」
料理をする時間のない方や、はじめて料理をされる方等を対象にした「きちんとごはん」を安く美味しく作っていただきたいと願う本です。この本に関する説明をブログ記事でまとめています。
→ 節約に関する考え方 使いやすい食材と食材の価格について 調味料の分量
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※本のご紹介、本の撮影の様子、ホットプレートに関する質問をブログ記事でご紹介しています。
・「お弁当は野菜のおかず作りから」
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