料理家の「かめ代。」です。
JA晴れの国岡山でご紹介しているレシピの中から、とても簡単な「レンジ蒸し」をご紹介します。
https://www.ja-hareoka.or.jp/
① 並べて
② チンして
③ タレをかける
というステップで、ちょっとごちそうごはんができると嬉しくないですか?
今回の主役はナス!
器にキャベツを敷いて、ナスと豚肉を並べて。
電子レンジで加熱!その間に、トマトと大葉のタレを作ってかけるだけ!
大皿に作ってとりわけてももいいですし
半分の量で1人分ずつ作ってもいいですね。
トマトと大葉に、醤油や酢など、家にある調味料で作る簡単だれがよく合うので是非!お試しいただきたいです。
↓レシピはこちらです。
https://www.ja-hareoka.or.jp/harekitchen/index.cgi?c=data&cms_data_pk=54&t_cms_data_pk=8
↓以前ご紹介した同じ手順のレシピ。これも最高に美味しいです。普通のタマネギで作っても美味しいですよ♪
↓CM動画のフードディレクターを担当させていただきました。劇中のランチを作っています。
心がほっこりするCMです。見る度に癒やされます~
そして!晴れの国キッチンでは、「ハッシュタグ投稿キャンペーン!春夏」がスタート!
今回は、ご応募いただいた方の中から抽選で「シャインマスカット」をプレゼント。
岡山のシャインマスカット、本当に絶品なので、是非是非ご応募いただきたいです。
ぜひ、Webサイトをチェックしてくださいね!
2021年5月27日(木)~2021年8月31日(火)まで!
晴れの国キッチン キャンペーンサイト
https://www.ja-hareoka.or.jp/
まだまだ雨が心配です。
みなさま、お気を付けください。
***お知らせ***
インスタ更新中です → kameyogohan
2014年に出版した「ホットプレート黄金レシピ」。2020年9月に7刷となりました。
皆様、大変ありがとうございます。
度々聞かれるので、まとめてみました。長いので、興味がありましたら・・・。
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