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「豆腐白玉入り!濃厚抹茶ようかん」 素朴な和のおやつ連載

ブログ白玉豆腐入り!濃厚抹茶ようかん(縦)

のんびりと続けているCOTTASTYLEの新連載「素朴な和のおやつレシピ」
以前の連載のパーティーテーブルも、お楽しみくださいね)。

今月は、美味しい抹茶で、濃厚な抹茶ようかんをご紹介しています

→ 豆腐白玉入り! 濃厚抹茶ようかん

こんなに可愛い、和のシリコン型を発見して!

レシピ7

好物の抹茶ようかんだけでもいいのですが、中に何かお楽しみを入れたい(笑)なと。

レシピ8

豆腐白玉を入れてみました。

暑くなるので、冷たく冷やして食べれるよう、固くならないお団子がいいなと、豆腐白玉にしてみたのですが、

なんともちょうどよい食感で、ついついたくさん食べてしまいそうです(笑)。

ブログ白玉豆腐入り!濃厚抹茶ようかん(横)

シリコン型は、富士山の形等は、あまり容量がないので、豆腐白玉も、大きいのや小さいの等、

色々な大きさにしておいて、型に合うように入れるといいですよ!

レシピ8

本当に簡単でアバウトなおやつです。

暑くなってきましたので!つるりんと美味しい抹茶ようかん!

よかったらお楽しみくださいね。

ブログ白玉豆腐入り!濃厚抹茶ようかん(縦)

使用している商品とレシピはこちらに詳細に載っています。

→ 豆腐白玉入り! 濃厚抹茶ようかん

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今日は、昨日よりは暑さがやわらぐのでしょうか?

熱中症には、くれぐれもお気を付けくださいね。みなさま、よい週末をお過ごしください。

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。