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  • 投稿日:2021.11.15
  • 最終更新日:2022.1.5

【連載更新】朝時間.jp「2品弁当レシピ」 「かにかまぼこ」でかき揚げ風ピカタ弁当

調理・撮影 かめ代 朝時間.jp「2品弁当」連載

料理家の「かめ代。」です。

日本最大級、“朝のライフスタイルマガジン”「朝時間.jp」で毎週連載している「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」レシピ。


すぐに作れる、簡単でおいしい2品弁当レシピをご紹介しています。

今週の2品弁当は、お弁当にとても重宝する食材「かにかまぼこ」を使ったお弁当です。
「かにかまぼこ」は、味も火も通っている上、そのままでも手で裂いて形を変えることもできる!忙しい朝の救世主です。
かき揚げ風のピカタにすると、ボリューム満点!美味しいですよ!

・かにかまのかき揚げ風ピカタ

・野菜のオイスターソース炒め

2品弁当で心をラクに。お弁当生活を楽しんでください。

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

家庭料理、行事食、お弁当、囲みごはんなど、毎日の暮らしに寄り添うレシピを提案しています。
「料理を作る人の心が楽になる」レシピと暮らしをお届けします。