昨日、作ったチキンロールを１本冷蔵庫で冷やしておきました。肉汁がゼリー化していい感じ～♪
うす～く切って、大葉と梅マヨソース、新玉ねぎのスライスを添えて！１枚２００円の鶏むね肉で３０枚！この組み合わせ、美味しくないわけな～い♪　ビールが美味しい！おつまみレシピはこちら～↓

（材料）４人分
・チキンロールの材料と作り方はこちらをクリックしてください→レンジで簡単♪チキンロール☆
２本で、軽く５０枚くらい出来てしまいます（笑）　食べる分だけ切って、色々活用してくださいね！

・新玉ねぎ　1/2個（薄くスライス）
・大葉　適量（縦半分に切る）
・黒ごま　少々

　↓梅マヨソース↓　全部まぜるだけ！
　・うめぼし　大さじ１（梅干し３つくらいを包丁でたたく）
　・みりん　大さじ１
　・しょうゆ　大さじ１
　・マヨネーズ　大さじ１

①冷蔵庫で冷やしたチキンロールを２～３ｍｍに薄く切る。
② 大葉と①を交互にならべ、梅マヨソースをかけ、黒ごまを散らし、玉ねぎを添える。

大葉とチキンロールとたまねぎをセットでお箸でつまんで食べます！
さっぱりしたチキンと酸味のある梅マヨ！そして、シャキシャキの玉ねぎがいい感じ～♪
この１皿で、材料費100円以下！
「この組み合わせ最高だわ～！居酒屋さんのメニューにあったら、８００円でもたのむわ～」
と、ひとりごと。
なんて自画自賛な私（笑）！
でも、本当に最高なんです～！！おつまみに、前菜に！是非作ってみてくださ～い！

今回も、GABANのホワイトペパーで、ホワイトチキンロールができました！
とっても仕上がりがきれいでうれしい♪
　☆栄養満点カレー♪ブラックペパー de ピリリ大人味☆
　☆えびとアボガドのピンチョス☆
　☆レンジで簡単♪チキンロール☆
に続いて４つめのGABANのペパーレシピです♪