お友達のマホリンとマホリンママが遊びにきてくれました♪
こども達にも食べやすい、カレー風味のパエリアでおもてなし♪

（ランチmenu）
　・プチトマトときゅうりのピンチョス♪ツナマヨサンド
　・おくらとはんぺんのピンチョス♪かにマヨサンド
　・お豆腐のムース
　・トマトクリームのミネストローネスープ　
　・カレー風味のパエリア
　・デザート（手作りパフェ ＆ 手作りいちご大福）

↑レシピはメニューをクリックしてみてくださいね♪
こども達だけで作ったいちご大福と、２階の子ども部屋にオープンした１日カフェの様子はこちら～↓

マホリンが、おうちの庭に一番に咲いたチューリップの花束をもってきてくれました♪


ありがとう～♪
食卓に飾ったら、ランチがぐっと美味しそうにみえてうれしい～♪

カレー風味のパエリア！子ども達に大好評！かめ子３回、マホリン２回おかわりしてくれました～！
大人は、たっぷりのブラックペパーとレモンを絞って！！おいし～い！！
フライパンのお洋服（ラッピング用の不織布の四隅をホッチキスでとめただけ）にマホリンママ大うけ


ランチがすんだら、おやつの時間♪
マホリンママが、パフェといちご大福の材料を全部買ってきてくれました！
いつもすまないねぇ～　本当にありがとう♪　私ってほんとにおやつのこと考える頭がないんだわ～
２階の子ども部屋へいつものパフェをもっていくと、
「やった～！パフェだぁ～！！わぁ～い♪」
簡単パフェで、こんなに喜んでくれて、毎度うれしいよ～

「そろそろ、いちご大福つくる～！私達だけでつくるからね！大人は手だしたらだめ！」
はいはい　わかってますよぉ～
お料理友達のゆうちゃんが教えてくれたレシピを片手に２人で計量するところから・・・。


ほんとに、粉がレンジでおもちになるのかなぁ～　と～っても心配そうな二人・・・　


すごい！おもちができた～！よし、包んでいこう！！


「これから、絶対に２階にきたらだめだよ！！！」
なにやら２人でこそこそ・・・・　　２階でガタゴト・・・　お外にでてタンポポをつんで・・・

「もう、いいよぉ～！はやくきて～！！！はやくはやく～！！！」
はいはい～
マホリンママと２階へあがると、なにやらドアに看板が！！


ほぉ～　HAPPYカフェですか～　幸せになりそうな～！素敵なお店の名前ですねぇ～♪

中に入ってみてびっくり～！！！！



ふたりだけでオープンした、HAPPYカフェ♪
お部屋は、模様替えされて、テーブルにはタンポポの花がかざられ・・・
生クリームのかわりに、かたくり粉で飾られたいちご大福のデザートプレート・・・
透明のタッパに、おもちを敷き、上にいちごをならべたおもちのデコレーションケーキ・・・
いちご大福に合う抹茶をたててくれて・・・
びっくりして、うれしくて・・・
「こんなことできるようになったんだね～・・・すごい！すごいよぉ～・・・」　
なんだか思い出すと泣きそうになってきちゃう～

マホリン、かめ子！ 本当にありがとう！　HAPPYカフェ♪また行きたいなぁ～♪