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おうち de 居酒屋~♪

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今日も、おうちで居酒屋~♪
(居酒屋menu)
 ・新キャベツと新玉ねぎのおかかサラダ
 ・ちくわと大根のじゃこねぎナムル
 ・アスパラガスとかにかまのロ~ング焼き春巻き
 ・ぷちネギトロ
 ・アボガドの焦がしわさび醤油焼きちょりママさんレシピです~♪
 ・サックサクチキン~しいたけ・新ごぼう・にんじん・アスパラ添え
 ・たこ焼き屋さんのたこやき

続きもどうぞ~↓


昨日は、なんだかかめ子の体調が悪く、食欲がなさそうだったので、かめ子が食べたいメニューで!
かめ子の大好物の焼くだけサックサクチキンとたこ焼きやさんのたこ焼き~
お店のたこ焼きは、冷めると、くしゅんとしぼんでしまいますよね♪
クッキングシートでちょっと焼くと復活~♪本当はおうちで美味しいたこ焼き作りたいんですけどね~

今日の目玉は、なんといっても面白くて楽しくてお料理上手のお友達のちょりママさんのレシピから!
アボガドの焦がしわさび醤油焼き
いつもの、ぷちネギトロに添えて♪そのまま食べてもおいし~い!
のりに巻いて食べてもグ~♪
最後はやっぱりぷちネギトロにのせてパクリ!!
アボガドわさび~

焼いてとろりとしたアボガドがマグロと合っておいしすぎ~!!
永遠に我が家の定番ぷちにぎりになることでしょう~
ちょりママ~ん♪おいしいレシピをいつもありがとう~♪

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一覧

執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。