揚げたての海苔にたっぷりのごまをまぶして♪チャーハンに刺せるほど、パッリパリ（笑）！！
大根のチャーハンと一緒に口に入れるとぷちぷちのごまとパリシャリの海苔が最高！
海苔が主役のチャーハンです！是非、出来たてをたべてください～♪レシピはこちら～↓

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海苔と大根のチャーハン☆　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　かめ代のおうちdeごはん☆
　　

（材料）４人分
・ごはん　お茶碗４杯分（冷たい場合は、レンジ等で温めておく）
・にんにく　１～２片（皮をむいてみじん切り）
・大根の皮　1/3本分（50g程度　みじん切り）
・大根の葉　１本分（200g程度）
・ちりめんじゃこ　大さじ２
・ごま油　大さじ２
・醤油　大さじ１
・酒　大さじ１
・しお　少々
・こしょう　少々
・焼き海苔　全形１枚(←大森屋　「有明産の海苔」使用）
・いりごま（白）　大さじ１

（作り方）
① フライパンにごま油を入れて中火で熱し、海苔をひとくち大にちぎりながら揚げ焼きして、
　　クッキングペーパーにとりだし、ごまをまぶす。
　　（１～２秒ですぐ揚がりますので、海苔が緑色に変わったらすぐ引き揚げてください。）
② ①のフライパンの火を消して、少し冷まし、大根の皮とにんにくをいれて軽く炒め、
　　醤油・酒を入れて蓋をして３分程度、弱火で蒸し焼きにして火を通す。
③ 大根の皮が透き通っていたら、少し火を強め、炒めて水分を飛ばし、ちりめんじゃこと
　　大根葉も入れて炒める。
④ ③の火をとめ、温めたごはんを入れて混ぜ、お皿に盛って海苔をさす。
　　（味見をして、お好みで塩・こしょうを足してください。）

※いつもどおり、ごはんはレンジ等で、温めておいて、フライパンの火を消してから入れて混ぜて
　　もらえば大丈夫！
　　あらかじめ、具に、にんにくと醤油味をしっかりつけているので、ちゃんと香ばしく仕上がります。
　　フライパンにごはんが焦げ付くこともなく、楽にチャーハンが作れます。

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またまたレシピブログさまで、大森屋の「のり♪のり♪レシピコンテスト」レシピモニターに当選しました～♪うれし～♪
１品目は、私の大好きな大根のチャーハン（大根といっても皮と葉だけつかっていますが・・・）に
プラス！
口のなかで、ごまとパリパリシャリシャリの海苔が、チャーハンと一緒になって、う・うまい～！！
香ばしいごまと磯の香りも広がって最高です～♪
是非、お試しください～♪

☆コメントについて☆

ブログを持ってらっしゃる方のところへは伺ってお返事させていただき、ブログをお持ちでない方へはこちらでお返事させていただいています。どうぞ、お気軽にコメントしてください♪

また、今日から日曜まで、実家に蛍を見に帰ります。月曜にお返事させてください～
すみません～ でも、コメント楽しみにしてますので、残していってくださいね～♪　
記事は、予約投稿にはじめて挑戦してみます！
明日とあさっても、記事をupしますが、できるかどうか心配～・・・　みなさまご確認を～！

では、いってきま～す♪皆様もよい週末を～！！