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実家で居酒屋~♪姪っ子のお誕生日パーティー☆

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実家帰省3日目!おうち居酒屋開店~♪
じったん作の大皿にたくさん料理をのせてみんなでお誕生日パーティー♪

(居酒屋menu)
トマトのミルフィーユ ~ぷちトマトでピンチョス仕立てに~
きゅうりのごまごまナムル
ツナ缶 de ゴーヤチャンプルー
・おくらの塩ゆで
長いもの梅あえ
・美味しいおすしととんかつの盛り合わせ ←姉が買ってきてくれました!
・バースデーケーキ ←こちらも姉が買ってきてくれました!

ビールグラス以外、すべてじったんの手作りの器です♪新作のベージュのお皿がいい感じ♪
前菜と、パーティーの様子はこちらから~↓


「お寿司と、お肉のおかずたくさん買って帰るからね~!」
って、出かけていた姉から連絡があったので、私は、お野菜担当!
実家の畑でとれた、オクラ、きゅうり、ゴーヤ、プチトマトを使ってお野菜のワンプレートに↓

  実家で居酒屋2

ワンプレートって便利ですね~!食べたら、そのまま取り皿に!
このスタイル、とっても気に入りました♪
そして、このお皿、じったんの手作り!
とっても、気に入ったので、重いけど、がんばって色違いもあわせて8枚もって帰りました~!!
じったんありがとう~!!

そして、12歳の誕生日の姪っ子↓ みんなでハッピバースデーを歌いました♪
身内の私がいうのもなんですが、ほんとに、可愛いの~♪

  実家で居酒屋

大きくなったね~ もうすぐ中学生! 楽しい12歳を過ごしてほしい~
お誕生日おめでとう~♪

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。