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おうちで居酒屋~♪気分はちょっぴりイタリアン~☆

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昨日もおうち居酒屋「かめ代」開店~♪ 大好きなナポリタンと、ちょこちょこおつまみで~♪

(居酒屋menu)
・牛しゃぶのマリネ
・かつおのたたきのアボカド和え
イタリアン冷やっこ
ブルスケッタ
・ホットプレートでナポリタン

最高に美味しくってちょっぴりワインを飲みすぎましたぁ~ よかったらこちらもどうぞ~↓


連休は、家族でおうち居酒屋満喫中です^^
今日は、メインがお金のかからないナポリタンなので、おつまみをちょっとだけ豪華にしたつもり(笑)!!
  おうちで居酒屋2
夏によく作ってた、牛しゃぶのマリネ!
かるくしゃぶしゃぶした安い牛ももうすぎり肉を、オリーブ油ベースのタレに漬けて冷蔵庫で冷やすだけ!
おもてなしにもいいんですよ~ ローストビーフなどと比べたら、おそろしく簡単すぎ(笑)!!
またレシピご紹介しますね~
そして、今日、最高にうけたのがかつおのたたきのアボカド和え!
ポン酢としょうがにからめた、いつものかつおのたたきに、アボカドをあわせてねぎのみじん切りをあわせただけ! うまかった~
しょうがポン酢とアボカドもあうのね~ 我が家のつまみの定番に決定!

さてさて~ 今日は、どんな居酒屋にしようかな~^^

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☆30分!お掃除ダイエット101日目☆

昨日は、久しぶりにちゃんとお掃除!!
でも、腰が気になるので、楽なところだけ!
居酒屋が終わってから、キッチンを片付けた後、シンクを久しぶりに(汗)磨いてふきあげてピカピカに! 気持ちいい~
そして、ずっと気になってた、カラトリーの引き出しの掃除!!
もう使わない、かわいいフォークやスプーンは思い切って処分!
ふるいお箸も全部だす!!(とんどで焼こうかと思ってるんだけど、焼いていいんですよね?)
新年なのに、お箸もかってなかったぁ~
今日は、家族で新しいお箸を買いに行こう!!

☆昨日の記事のコメレス☆

いつも、ご訪問&応援ありがとうございます。
昨日の記事にも、たくさんのコメント!本当にありがとうございます~
冷蔵庫掃除レシピ!
みなさまも、色々工夫していらっしゃるんですね~^^
ほんと、なんにもないと思っても、なんとかなるものですよね~
あるものだけで、なんとか工夫するのって、いつもと違ったものができて楽しいし、なんだかとってもすっきりしますね!買い物にいって作ったときより達成感があるような(笑)!!
これからも、冷蔵庫掃除の居酒屋!続けます~(笑)!!

このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
かめ代レシピをためしてみたよ!って教えてくれた
  Amicalementさん~ ちびゆうさん~
作ってくださってありがとう~!!!
今日も家族でおでかけします。みなさまもよい休日をお過ごしください~♪

時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
ブログをされてる皆様のところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
ブログをされてない方もよろしかったらメールアドレス残していただいたら、こちらも時間がかかってしまって申し訳ないですが、お返事させてください~♪
でも、時間のあるときは、すぐに飛んでいきますよ~(笑)♪
                                                   かめ代

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。