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えのきとたまごのおかかバター♪百均の鋳物フライパンで☆

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わ~い! ようやく、百均で鋳物のフライパン見つけたんですよ~!!
一人用にほしいなぁ~って思ってたのに、最近みかけなくて探しまわってやっと発見(笑)!!
今日は、おかずにもおつまみにもなるあっという間の卵料理♪ 簡単すぎのレシピはこちら♪↓


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えのきとたまごのおかかバター☆   
                                         by かめ代のおうちdeごはん☆
  えのきとたまご

(材料)1人分
・たまご 1個
・えのき 1/2パック(3cm幅に切る)
・かつおぶし ひとつまみ
・ねぎ 1本(小口切り)
・バター 小さじ1
・ポン酢 適量

(作り方)
① フライパンを中火で熱し、バターとえのきを入れて炒め、かつおぶしをまぶし卵をおとす。
② ねぎを散らし、ポン酢をかけていただく。

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本当に、探し回ったんですよ~!これこれ!↓
  百均のフライパン
去年までは、みかけた気がするのに、
「今年は取り扱ってないんですよ~」
ってどこに行っても店員さんに言われて・・・ そういわれるとますます欲しくなるぅ~(笑)!!
やっと、家から遠い百均で400円(←ちょっと納得いかないけど!)でみつけました!
「ジューッ」っていう音と、アツアツの温度でなんでも一層美味しく感じられますよね~
IHでも調理できてそのままお皿代わり!!洗い物も1つで済むし!!
私の中では、ひとりホットプレートの感覚です^^
平日は、一人で夜中に食べるかめ夫のちょこっとおつまみに最高!

えのきとたまごのおかかバターは、簡単で、かめ夫もかめ子も大好きです!
えのきとバターとポン酢!! ほんと合いますよねぇ~
冷蔵庫に残ってる半端野菜や、おかかも加えてください~!!
ビールにもごはんにも合いますよ~! うまいっ!!
たまごはお好みの固さで♪ 私はトロトロが好き♪

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☆30分!お掃除ダイエット116日目☆

昨日は、日曜なので、恒例の「私」の掃除(笑)!
香りのいい柚子の入浴剤でゆ~っくりお風呂にはいった~
あ~ 日曜が一番幸せだぁ~
今日から、またお掃除がんばろう!!

☆昨日の記事のコメレス☆

いつも、ご訪問&応援ありがとうございます。
昨日のおうち居酒屋にもたくさんのコメントありがとうございます~!!
お出かけして帰った時って、本当に疲れてるし、家族はおなかすいてるし・・・
はやくてうまい!おうちごはんが1番ですよね~

そうそう、これだけおうちごはんが好きだと、色々な方や、昨日もかなぶぅちゃんからも
「外食しないの?」
って聞かれるのですが! しますします~!! 外食も大好きですよ!!
休日は、家族でほとんどおでかけするので、休日ランチはおそとが多いです!
美味しいってうわさのお店を探していくのが大好きです^^

でも、夜はやっぱりおうち居酒屋が1番!
車の心配しなくてもいいし、お風呂入ってすっぴんでもいいし!そのまま寝れるし(笑)!!
おうち居酒屋を楽しめるよう、色々工夫してます^^

このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
かめ代レシピを、試したよって教えてくれた
 yuwankoさん~ はちみつカフェさん~ さくらのママさん~ Amicalementさん~
試していただいてありがとうございます~ 本当にうれしい~!!
今日から、また1週間はじまりましたね~ ぼちぼち、がんばります!

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ブログをされてる皆様のところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
ブログをされてない方もよろしかったらメールアドレス残していただいたら、こちらも時間がかかってしまって申し訳ないですが、お返事させてください~♪
でも、時間のあるときは、すぐに飛んでいきますよ~(笑)♪
                                                   かめ代

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。