困ったときの定番ピンチョスです！！ 先日のバレンタインランチの前菜にも出してみました＾＾
市販の安いお惣菜１個でたくさんできます♪ さすだけで、とっても可愛い前菜です！
手間ひまかけて手作りしたのより人気だったりします（笑）！ 簡単レシピはこちらです～↓
レシピ印刷をされる方はこちらをご覧ください♪ → レシピ印刷について
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うずらのレタスバーガー風ピンチョス☆
ｂｙ かめ代のおうちdeごはん☆
（材料）ピンチョス１０本程度
・市販のメンチカツ １個（2cm角に切る）
・うずらの水煮 １０個くらい（メンチカツの大きさによる）
・レタス １枚（手でちぎる）
・プチトマト ３～４個（スライス）
・きゅうり 1/2本（5mm幅の輪切り）
・トンカツソース 大さじ１
・マヨネーズ 少々
（作り方）
① 角切りにしたメンチカツにトンカツソースをかけ、レンジで温める。
② 下から、きゅうり・レタス・メンチカツ・レタス・プチトマト・うずらの順にさし、マヨネーズを
すこし上にのせたらできあがり！！
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これは、何度作ったことか！！
くやしいけど（笑）、バイキングに並べると、毎回１番になくなります（笑）！！
可愛いし、美味しいし、作るの簡単だし！ ほんと、このピンチョスには助けられてます。
パンなしのレタスバーガーのぷちバージョンって感じです♪
使うお惣菜は、スーパーで売ってる80円くらいのコロッケでもカツでもなんでも！
↓こんなのでOK！！
もちろん、手作りしたものを使えばより一層美味しいです。
昨年のクリスマスのバイキングの時は、作りおきしてたささみフライにみりんと醤油からめて
てりやきバーガー風に♪↓
えびカツがあったら、タルタルのせたら、えびカツバーガー風♪ えびフライ刺しても最高！
唐揚げさして唐揚げバーガー風♪ ミートボール刺しても可愛い♪
お惣菜や残ったおかずが、ちょっぴりあれば、小さくきってどんどん刺します＾＾
刺すだけで、残りものに見えない！見えない！（笑）
私は、ピンチョスは立ててテーブルに高さをだすのが好きですが、むずかしかったら
もちろん寝かせてもいいです！
困ったときの前菜に！！ バレンタインにもいいですよ＾＾ 是非お試しください～♪
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応援、本当にありがとうございます～♪ お手数かけてすみません～！！
☆３０分！お掃除ダイエット１２６日目☆
昨日は、お疲れモード全開～
ダスキンだけでゆっくりすることに・・・
そしたら・・・
今朝は、やっぱり体重増！！
努力した人のみに、結果はついてくるのね～
☆昨日の記事のコメレス☆
いつも、ご訪問&応援ありがとうございます！！
一昨日の３分ティラミス！！
たくさんの方にコメントいただいてびっくりしました～
ありがとうございます～
プリンとクリームチーズぐるぐる（笑）！！
もう～ 本当にうまくいって嬉しかったので、是非是非おためしください～♪
すでに、プリンとカステラで似たティラミス作ってるよ～って教えてくださった方も＾＾
あ～ スーパーで悩んだ時間がもったいなかった～（笑）！！
一人で悩む前に、スイーツ作りお上手な皆様に先にお伺いすればよかったです～！！
いろんなお菓子をご存知のマロンまろんさんが
「カステラのかわりにビスキュイ使ったらもっと本格的だよ！」
って教えてくださいました～！！
びす・・・びすきゅい～？？？？ はじめて聞きました～（恥）！！
スーパーに売ってるかなぁ～ 調べて探してみます～！！ ありがとうございます！！
これから、私も、簡単なのしかできませんが、スイーツ作りもがんばりたいです～♪
（↑今年の目標！！）
みなさま～ また、色々と教えてくださいっ！！
あきれるほど、お菓子作りしてないので・・・（汗）
本当によろしくお願いします～！！
そしてそして昨日のほたてのミルフィーユのコメントも！
ありがとうございます～♪
また、帰ってからゆっくり見させてください～♪
またまた今日も早出です～
朝、ばたばたすると、とってもあせって車の鍵がなくなったり（汗）、
携帯がなくなったり・・・！！
ギャーギャー１人で家中をかけまわらないといけないので、
あせらないよう、予約投稿してます。
鍵ってね～ ないときはいくら探してもなくって・・・
仕事がある日は、もう真っ青！！ 一人でパニック状態～（泣）！！
絶対に、最後にはみつかるのですが・・・
そして、なんとか仕事には間に合うのだけど・・・ もう～朝から心臓バクバクでヘトヘト・・・
絶対の絶対にさっき探したときはなかったのにぃぃぃぃ・・・ ほんとにほんとになかったの！！
なのに、最後はいつもの場所にあったりする・・・ ほんと不思議～
「じゃ～ 最初っからはやく出てきてよっ！ 鍵！！」
ブリブリ怒りながら車の運転して仕事にいくんですよ～（笑）
鍵が悪いわけじゃないんだけどね・・・
ほんと、そんなことばっかり・・・ 私だけ？ みなさまもそんなことない？
昨日も、また、絶対に買った大葉がいくらさがしてもないっ（泣）
どこいったの～？ 大葉～ ほんと、出てきて～！！
そういえば、前探してた、ちくわっ！！ やっぱり出てこない・・・ あ～もったいない～
やっぱり、ぼけてんのかなぁ～私・・・ はぁ～ 探し物で１日の大半を費やす・・・（泣）
そうそう、昨日の豆まき～
お友だちがお熱で、豆まき会はかめ子とふたりでしました～
なんとも盛り上がらず・・・
かめ子の大好きなネギトロの細まきを作って、静かに食べました＾＾
まぁ～ 静かな節分もいいものでしたよ＾＾
風邪やインフルエンザがはやってますね～
みなさまも気をつけてくださいね～
このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
おとといのコメントに、作ったよって教えてくださった
はあとママさん～ ちさんさん～ nanaさん～ Amicalementさん～ まる。さん～
本当にありがとうございます～！！
なんだか、今週はすでに疲れてましたが、本当に元気いただけました～♪
ありがとうございます～♪
今週はバタバタで、コメントいただいた皆様へ、なかなかお返事にお伺いできませんが、
コメント、毎日楽しみ拝見しています。 本当にありがとうございます～
早く皆様のところへも、遊びにいきたいです～ 待ってて～（笑）！！
ブログをされてない方もよろしかったらメールアドレス残していただいたら、こちらも時間がかかってしまって申し訳ないですが、お返事させてください～♪
かめ代
