このえびしゅうまいの華やかさと存在感はピカイチです（笑）！！　お祝い事にぴったり！
しゅうまいの具を、えびでぐるんと包んで蒸してみました～♪　可愛いでしょ？
簡単レシピと、かめ代オススメのお雛さまメニューはこちらです～♪↓

　　　　　　　　　　　　　　　　レシピ印刷をされる方はこちらをご覧ください♪　→　レシピ印刷について
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まるごと！えびしゅうまい☆　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　かめ代のおうちdeごはん☆
　　

（材料）１０個分
・えび　１０尾
・かたくり粉　大さじ１
・酒　大さじ１
・塩　少々（小さじ1/4程度）
・菜の花などの野菜　適量

・肉シュウマイの具の1/3　←クリックすると肉シュウマイにリンクしてます。

（作り方）
① えびは、尾を残して殻を剥き、背から開いて背わたをとり、酒・塩・かたくり粉をもみこんでおく
② ①に肉しゅうまいの具をのせて～↓
　　
　くるんとくるんで、形を整え、野菜を敷いた上に並べていく。
　　
③ 蒸し器（完全に沸騰している状態）で、強火で７分蒸したら出来上がり！

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これは、昨年のお雛さまパーティーに作って以来、我が家のお祝い事の定番のシュウマイです！
えびを刻むとか、上にちょこっとのせるとか・・・　そんなケチなもんじゃありません（笑）！
まるごと包んで蒸すのです～♪　テーブルにあるととっても華やかですよ～！！

かめ夫とかめ子にダメ出しされた点は、大きすぎるえびだと食べにくいということ！
ブラックタイガーぐらい大きいと、ひと口で食べれずにぼろっと中の具がおちたりします～
えびと具を一緒に口に入れたいので、小さめのえびでこぶりで作ることをおすすめします～
しゅうまい３０個分、全部えびしゅうまいにするととっても高くつくので（笑）、１０個くらい作って
残った具は普通にワンタンに包んで肉しゅうまいにしてます＾＾
他に野菜に包んだり、コーンまぶしたりしても華やかできれいです～

このしゅうまいをメインにした、昨年のおひなさまパーティーの献立はこちらです～♪

・前菜
　たこと小かぶのマリネ
　　

　すし酢で作る簡単マリネです！　お雛さまの時期にはすし酢があまるので必ず作ります＾＾

　小かぶがあまったら、小かぶと生ハムのピンチョスも↓！　切ってさすだけで簡単美味しい～♪
　　

・サラダ
　ツナ缶 de 大根サラダ
　　

　　お子さまに人気のサラダです♪　切ってツナ缶と和えるだけ！

・メイン１
　まるごと！えびしゅうまい
　　
　　是非、作ってみてください～♪
　　下に野菜も敷くと、蒸し野菜もたっぷり食べれます～

・メイン２
　　おふくろの味！肉しゅうまい
　　

　　我が家の定番のしゅうまいです！　シンプルだけど、本当に素朴な味で大好き！
　　ずっと同じレシピで作り続けている、私のお気に入りです。

・吸い物
　あさりのお吸い物

・ご飯物
　ぷちにぎりいろいろ
　　

市販のすし酢で、気軽にぷちにぎりを作ってます＾＾
かめ子の大好物の家庭のグリルで作るあぶりサーモン他なんでも！
刺身のサクを買っておうちでつくると、安くてたくさんできて美味しいです～

寿司といえば、手毬寿司もお雛さまには定番ですよね～＾＾
おもてなし仲間のsakuoちゃんが、とっても可愛い手毬寿司の作り方を紹介してくれてます～　
→sakuoちゃんの手毬寿司！
重箱に詰めておいたら、開けたときに歓声が沸くでしょうね～＾＾
私も挑戦しよう～♪　sakuoちゃん～　いつも素敵な料理紹介してくれてありがとう～♪

・デザート
　あの～　去年はいちごとゼリーでした・・・
　みなさまは、雛ケーキとか～　素敵なデザート作って～！
　私にも、簡単な雛ケーキの作り方教えてください～っ！！
　　

ブログしてたら、何作ったかわかっていいですね～
物忘れのひどい私にとっては本当にありがたい～
他の献立たてようかと思ったのですが、えびしゅうまいを使った去年のパーティーの献立が
やっぱり好みなので（笑）、ご紹介してみました～

週末のひなまつりに！　よかったら参考にしてみてください～♪

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応援、本当にありがとうございます～♪　お手数かけてすみません～！！

☆３０分！お掃除ダイエット１４９日目☆

昨日は、キッチンの掃除！
今日は冷蔵庫の掃除をがんばろう！！

☆昨日の記事のコメレス☆

昨日の記事にもたくさんのコメントありがとうございます！！
かめ子も大分元気になりました～
でも、食欲がないんですよね～
今年のインフルエンザはおなかにくるといわれました・・・
体力不足で、すぐ寝たりしてます～
来週からは、元気に学校にいけるといいのですが。

かめ代レシピを試したよって教えてくれた
　はるさん～　村長さん～　Amicalementさん～　たなみんさん～　ナチッチさん～
　ぴぐもんさん～　ひかるさん～
わぁ～　たくさんの方に作っていただいてうれしいです～！！
本当にありがとうございます～♪

今日も、またまた病院とおうち！１日ゆっくり過ごします～

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本当に、ゆっくりなコメレスになってしまっていてすみません～。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かめ代