おうち居酒屋「かめ代」開店~♪
昨日の残りのビーフシチューや、ばーばが送ってくれた鯛! 居酒屋だからなんでもアリ(笑)!
(居酒屋menu)
・ごちそうビーフシチュー
・焼きアスパラの半熟目玉焼きソース
・にんじんスティック
・鯛のレモン蒸し
・しゃぶしゃぶサラダ
美味しく頂きました~↓
「塩して冷凍した鯛送ったからね。着くころには解凍してるから!酒蒸しにしてたべなさい~」
ってばーばから電話が^^
昨日は洋風居酒屋開店しようと思ってたのですが、最近家族がそろわなくて出版のお祝いも
してなかったし・・・
「今日は鯛でお祝いだぁ~!!」
ってことで、大きな鯛に酒ふってレンジで6分チン! レモンしぼって! 最高~♪
かめ子が
「なにこれ! めっちゃおいしい~!!」
って(笑)、塩焼きも大好きだけど、酒蒸しのほうが楽だし身がやわらか~♪
そして、昨日ウケたのが、100スキでビーフシチュー!!
いつものごちそうビーフシチューの作り方で、じゃがいも入れずに作ってあとでマッシュポテトを
いれます^^ これがかめ子の大好物!
100スキ温めておいてお皿代わりにしたら! ぐつぐつアツアツ!!
見た目も居酒屋にぴったりな感じ(笑)!!
鯛とビーフシチューで、出版お祝いしました^^ 美味しかった~♪
今日は日曜日、みなさまいかがお過ごしですか?
私は、ゆっくりお昼ねでもしたいなぁ~^^ 良い週末を♪
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