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おうちで居酒屋♪ ベランダで炭火焼き!!

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やっと卓上コンロを購入!! おうちで炭火焼肉楽しみました~♪

(menu)
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・お肉いろいろ(牛・豚・鶏)
・野菜いろいろ(しいたけ・ゴーヤ・かぼちゃ・玉ねぎ)
・ウインナー
・100スキで焼そば
・100スキで目玉焼き
・焼き餅

昨日はいい天気で最高! 食べすぎですっ(笑)!!↓


昨日は久しぶりにいい天気! やっと休みのとれたかめ夫とお墓参りした後ベランダでビール^^
  sora

ホームセンターで、思い切って買ったコンロで炭火焼き~♪
  コンロ
はじめて炭火焼きしたから、ものすごい煙で家族全員すすだらけ(笑)!!
火加減も最初はわからなくてボーボー燃えたり^^ でも楽しい~

残りものの焼そばを100スキにいれてジュージュー!!
  焼きそば
残りものも外で食べるとうまいっ(笑)

その後、いつもの目玉焼き^^
  目玉焼き
きれいに焼けて! やっぱり、100スキってすばらしい~♪

〆に餅も焼いて、醤油をたら~り!!
  もち
美味しい~♪ 炭火焼き最高! 今度は秋刀魚焼きたいっ!!

日が暮れるまでベランダで過ごし・・・ 楽しいお休みでした^^

お盆休みも終わり、今日から出勤の方も多いのでしょうね~
夏休みも後半・・・ 今週も遊ぶ約束いっぱい(笑)!! 母もがんばるぞ~!!

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。