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ツナの和風ディップ♪おあげのサクサク焼き添え☆

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ツナ缶のディップを、薬味たっぷりの和風に^^ にんにくのきいたうまいディップです!
大好きなサックサクのおあげと一緒に食べたらたまりませ~ん!!
ビールにも焼酎にも!! おもてなしにも喜ばれます。 簡単レシピはこちらです~↓


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ツナの和風ディップ☆   
                                          by かめ代のおうちdeごはん☆
  ツナの和風ディップ

(材料)2~3人分
・ツナ缶 1缶
・クリームチーズ 50g
・ポン酢 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・にんにく 1片(すりおろす)
・万能ねぎ 3本(小口切り)
・みょうが 2個(みじん切り)
・あげ 2枚(ひとくち大に切る)

(作り方)
① ビニール袋に、ツナ缶、クリームチーズ、ポン酢、マヨネーズ、おろしにんにくをいれて手でもむ。
  (体温でクリームチーズがいい感じにやわらかくなります。)
② あげは、トースターなどで表面にこんがり焼き色がつくまで焼く。
③ 器に①をいれ、ねぎとみょうがをのせて②を添える。

※あげは、サクサクに仕上げたいので、油ぬきせずにそのまま焼いてください。
  あげのほかに、クラッカーやフランスパンなどでも!

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以前、我が家の定番のアボカドとかにかまのディップをご紹介しましたが、和風のディップは、これが1番お気に入りです^^

にんにくのきいた、ガツンとうまいディップです! お上品ではありません(笑)!!
サクサクの揚げがまた美味しいんですよ~
いつもは100スキでこんがり焼いて、しょうが醤油をジューっとかけますが(これもうまいっ!)
濃厚なディップをつけても最高です!

いつものビニール袋でモミモミするだけ!簡単(笑)!
たくさん作って、大きなお皿に広げて上にねぎやみょうが、ごまやじゃこなどをのせて、おあげを焼くのが面倒だったら、クラッカーとスプーンたくさんつけて出しておくと、お客様のおつまみにもかなり長い時間もちます(笑)!! 
ツナのディップって、ただ器にいれるだけだと見た目がいまいちなんですが、お皿にのばして薬味のせると
「わ~!! これなに~?」
って言ってもらえます(笑)!!
薬味たっぷりの簡単和風ディップ! お試しください~♪

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。