おうち居酒屋「かめ代」開店~♪
ちょこっとおつまみと、茄子ときのこたっぷりの秋バーグで!!
(居酒屋menu)
・秋刀魚のひと口塩焼き ~おろしポン酢で~
・豚しゃぶサラダ
・ねぎ豆腐
・ホットプレート de 秋バーグ
↓美味しい居酒屋でした~♪
昨日は、ばーばがかめ夫ママとデート^^
田舎から出てきて、かめ夫ママとランチするのをそれはそれは楽しみにしていました~
よかったね~ かめ夫ママありがとうございます~♪
ばーばが、かばんにいっぱい茄子をもってきてくれたので(笑)、メインはホットプレート de 秋バーグに!
ちょこっと固めに作ったハンバーグを焼くときに、たっぷりきのこや茄子も一緒に焼きます。
ソースで煮込むとなすがトロトロになってソースと一体化! これはもう~美味しいっ!!!
トマト味が好きですが、市販のハンバーグソースをうまく利用してもいいですね~
また、フライパンでも作って材料計量してみよう^^ ばーば、ありがとう~
おつまみは、かめ夫の鳥取旅行土産のねぎ豆腐!!
ちくわと豆腐の間のような味! 私の好み~!! わさび醤油で! 美味しい~♪
そして、前日かめ夫飲み会の為、残ってしまったおかずを3等分(笑)
秋刀魚の刺身も1日たってしまったので、塩焼きにしておろしポン酢に~
今日はいい天気^^ 洗濯もすませたし! 家族でお出かけしよう!!
皆様、よい週末を♪
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