大根おろしの水分を全部乾燥わかめに吸わせて放置しただけ(笑)!!
カリカリに焼いた油揚げと一緒に食べると幸せでたまりません! 生姜醤油をたらり~
簡単すぎのレシピと、大好きなizumimirunさん の新刊です~っ↓
レシピ印刷をされる方はこちらをご覧ください♪ → レシピ印刷について
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(材料)2人分
・大根 10cm程度(すりおろす)
・乾燥わかめ 大さじ2
・油揚げ 1枚(適当に切る)
・おろししょうが 少量
・醤油 適量
(作り方)
① おろした大根と乾燥わかめを和えて、しばらく常温放置する。(わかめが戻るまで)
② 油揚げをトースターでカリカリに焼き、①をのせしょうが醤油をかけていただく。
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レシピってほどでもないくらい簡単すぎですが・・・
大根おろしの栄養たっぷりの水分がもったいなくて乾燥わかめに吸わせてみました^^
しばらく放置すると、大根のからみがとんで甘くなって~
カリカリのお揚げと合うんですよ~っ 大好きなんです!!
こ、これはizumimirunさん へのプレゼント!のつもりです~っ
勝手にプレゼントさせていただきました~
ビールと一緒に、つまんでいただきたいっ!! 熱燗でも、焼酎でも(笑)!!
なぜなら~
私が、ずっとずっと待っていた、新刊本が発売になったからですっ!!
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私のひとりごはんに、これ作ってあれ作って・・・って熟読!!
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真っ黒ラーメン! ← 新刊本 P12
香ばしいねぎと焼き海苔のかおり!!たまらん~っ
だしなしで、よく炒めた長ねぎと焼き海苔だけなのに・・・ なんでこんなに美味しいの?
あ~ これから毎日どれつくるか悩みます~
とりあえず100全部作らないと~!!
職場に本置いて、どれ作るかきめてから帰ろうかとか・・・ あれこれあたふたしてます(笑)
いずさん、本当におめでとうございます。
そして、ありがとうございます~!! ほんと、いずさんの麺レシピ本欲しかった~
うれしい~!!! すっごくうれしい~!! やった~!!!!
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応援、いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!
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毎日の更新の励みにさせていただいてます。皆様ありがとうございます~
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