定番の葱味噌チーズ! なんだかとっても食べたくなって作りました~
ささみにのせて焼くだけ! なんでこんなに美味しいのでしょう~っ
おつまみにササッと!! カンタンレシピです~♪↓
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(材料)1人分
・鶏ささみ 2本(スジをとって半分に切り、塩・酒少量(分量外)をふっておく。)
・ピザ用チーズ 適量
・糸唐辛子 適量
↓葱味噌ソース↓(混ぜておく)
・味噌 小さじ1
・マヨネーズ 小さじ1
・醤油 小さじ1/2
・おろしにんにく 少量
・万能ねぎ 1本(小口切り)
(作り方)
① 耐熱容器に、下味をつけたささみを並べ、葱味噌チーズを塗り、チーズをのせる。
② トースター(強)で5分程度加熱し、お好みで糸唐辛子を飾る。
※加熱時間は調節してください^^ 焼きすぎると固くなります。
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ねぎと味噌とチーズ!!
美味しいですよね~
つまみに最高です!! かめ子も大好きです(笑)!!!
淡白なささみにまた合います~♪ 今夜のつまみにいかがですか^^
ただ・・・ 見た目がいまひとつ・・・
やっとスーパーでみつけた糸唐辛子の盛り付け方が・・・ 難しい~
ふわっときれいに盛り付けたかったのに~
そこは気にしないでください~っ おうちのつまみって感じがでててOKってことで(笑)
フレシネの辛口「コルドン ネグロ」にぴったり^^
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台風心配ですね。こちらは通過して、いつもどおりの通学・出勤です。
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