また・・・ カンタンおつまみですみません~っ だって疲労度MAXだったんですもの・・・
アボカドに、鯵のなめろうを詰めて、トースターでこんがり焼いてます!
こってり味噌味のなめろうがアボカドに合うんですよっ いつものカンタンレシピです~↓
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鯵のなめろうとアボカドのグラタン
by かめ代のおうちdeごはん☆
(材料)1人分
・アボカド 1/2個(縦にぐるりと切り込みをいれてひねって種を出し、縦横に切り込みをいれる)
・あじの刺身 1/2尾
・長ねぎ 5cm(半分は刻み、半分は白髪葱に。)
・粉チーズ 適量(他、ピザ用のチーズでも!)
↓調味料類↓
・ごま油 小さじ1/2
・醤油 小さじ1/2
・みそ 小さじ1/2
・おろししょうが 少量
・おろしにんにく 少量
(作り方)
① あじは、あらく刻み、長ねぎと調味料を加えてさらにたたくように刻む。
② 耐熱容器にアボカドを置いて①をのせ、粉チーズをふって、トースター(強)で5分程度
こんがり焼く。
③ 白髪葱とあれば糸とうがらしをのせる。
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また、カンタンすぎるアボカドカップ・・・
アジのなめろうをこんがり焼いた(たしか「さんが焼き」だったかな?)おつまみが大好きで^^
こってり味噌味のなめろうとアボカドと上に振った粉チーズ!
トースターで焼くと、こんがり香ばしい香りがたまらんです~ ビールに合いすぎるっ!!
もうちょっと粉チーズ振ったほうがよかったかな~(写真でみると消えてる・・・)
火を通したアボカドはトロっとコクがでて美味しいですよねぇ~
昨日のバタバタの1日が終わってほっとしてます^^(↓長いのでお忙しい方読み飛ばして~!)
朝、5時半に起きて、かめ夫とかめ子のお弁当作るつもりが・・・
ふと見ると時計が6時10分!!
なぜ? いつの間に? え?
飛び起きた時点で、心臓バクバク~ かめ子に可愛いお弁当作る約束してたのに~っ
なんとか、必死で弁当を作って(ひどくシンプルになったけど・・・泣)
7時すぎにかめ子を送り出し・・・ かめ夫も仕事に行き・・・
やれやれと思ったら!
「ママ~っ 今日の音楽祭! 全員長袖だって~!! どうしよう~っ!!」
って! 学校にいるかめ子からヘルプの電話がっっ!!
「な~にぃ~?」
半袖だめなの?(後で見ると学校のプリントに長袖って書いてあった・・・ ううっ 忘れてた・・)
母さん、長袖をつかみ、すっぴん眼鏡、はだしにサンダルで車に飛び乗って学校へ・・・
帰ろうとおもったら・・・ なんとガソリンがないっ
遠回りしてガソリンスタンドによってお金払おうと財布みたらちょっとしかなくて
「1000円分だけいれてください・・・」
帰ったら、玄関に山盛りのごみ!
そう・・・ 燃えるごみの日・・・ お掃除ダイエット頑張って4袋・・・
必死で持って行って帰ったら・・・ あ~~~もう時間ないっ
急いで着替えて化粧してパートに行ってなんとか仕事・・・
でも、音楽祭に間に合わないから、就業時間より10分早く・・・
「すみません~ すみません~ ほんっとにすみません~ 失礼します~」
ダッシュで帰らせていただき、かめ子の出番を見に音楽祭に!!
たかが10分でも、いろんな方に許可をいただいて・・・ 働くって大変~っ 気疲れした~
というわけで・・・ ほんっとに疲れ果てたので昨日もカンタンつまみです。
はい・・・ 長すぎる言い訳でした~ すみません~
☆お掃除ダイエット日記 Part2 (5日目)☆
昨日は疲れていたので、もう寝ようかと思ったけど・・・
5日目でさぼったって書くのもなんだかな~って思って^^
最小の労力で最大のスッキリが味わえる(笑)、引き出しひとつだけ整理を実行することに!
カトラリーの引き出し! 中身が多すぎていろんな種類が混ざって大変な状況・・・
先日、職場の方に
「全部横にすると、びっくりするくらい入るよ!」
って教えていただいたのを思い出してやってみたら・・・
わぉ~ スッキリ! 全部きれいに入った~♪
どうしても使わないデザインのものや、古いお箸は処分!
これからは、きれいをキープしないと!! いつまでこの状態が続くかな・・・
かめ夫に「今日だけだな。」って言われたしっ(くやしいっ!)
ちゃんと覚えておくために、恥ずかしいけど撮影^^;
ダイエットにはなってないけど、スッキリしたから、これだけでいいことに。
しかし!今朝はなんと1kg痩せてたぁ~!!
昨日、昼抜きでバタバタしたからか・・・ 思わぬご褒美だよ^^
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応援、いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!
☆皆様へ☆
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昨日、おとといとたくさんのコメントありがとうございます~!!
無事に音楽祭が終わり、ほっとしてます~
なんとか・・・ 無事演奏できてました~^^
私の方が緊張してたみたい・・・
ご褒美に、かめ子の大好物の缶詰のさくらんぼ買ってつまんで、カンパ~イしました(笑)
その後、みかん食べてりんご食べて! フルーツ好きのかめ子です。
よかったよかった~ 今年が無事終わった気分です(笑)!!
今日からお料理もお掃除ダイエットもがんばります^^
そうそう!ちびままちゃんも、ちあきちゃんも、りえちゃんも!
お掃除するときに、音楽かけてしているのね! ノリノリの音楽だと体もよく動きそう!!
やってみます~
生姜入りのドリンクを飲んで体を温めてからもいいとか!!
色々教えてくれてありがとう~♪
一緒にお掃除はじめた方もたくさんでうれしい~^^ 家中ピカピカにしよう~♪
かめ代レシピを作ってみたよ~!!って教えてくれた
mamimarinさん~ ぱおさん~ Amicalementさん~ BiBiさん~ ぴぐもんさん~
ひろみんさん~ 海ねぇさん~ Ritsukoさん~ まりこさん~ おかも♪ママさん~
ちあきさん~
本当にたくさんの方に作っていただいてうれしい~!! ありがとうございます~!!
そして、
はじめましての皆さま~ いつも遊びに来てくださってる皆さま~っ
ありがとう~!
時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
お一人お一人にレスはつけれませんが、楽しくコメント読ませていただいております~
ブログをされてる皆様のところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
でも、時間のあるときは、すぐに飛んでいきます~(笑)♪
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感謝の気持ちでいっぱいです。 皆様、今日もよい1日を♪
かめ代