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おうちで居酒屋♪ 鍋と100スキで!

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おうち居酒屋「かめ代」開店~♪ モツ鍋と100スキつまみで!

(居酒屋menu)
・キャベツとえびのオムレツ
・野菜のごまマヨサラダ!たっぷりの大葉と海苔で
・さつま揚げのねぎまみれ
・モツ鍋(〆はラーメン!)

↓うまかった~(笑)


昨日はひさしぶりに家族でゆっくりできました^^
買い物にいって、夕方は庭で! ち~いさいとんど焼き(いまごろ・・・)
1月中にできてよかった~(笑)

夜はひさしぶりのモツ鍋!
山盛りの野菜も、グツグツ煮るとあっという間にこのくらいに^^
  モツ鍋
野菜がモリモリ食べれて本当に美味しい~

つまみで
「これ毎日でもいいな~」
って思ったのが(笑)さつま揚げのねぎまみれ!
市販のさつま揚げでもてんぷらでも、手作りのハンバーグでもなんでもいいのですが
角に切って100スキに入れてトースターで温めて。
ねぎをどっさりかけてポン酢をジューッ!! 七味山盛り(笑)!!
  さつま揚げ
うまいわぁ~
厚揚げでも美味しそう~ なんでもねぎまみれでたべよう(笑)

他のちょいつまみは、キャベツとえびのオムレツに子どもはケチャップ、大人はラー油も!
ちょっと中華風になっていいつまみになります。
普通のごまマヨサラダ(ごま+醤油+マヨ)も大葉と海苔たっぷりで^^
  オムレツ

かめ夫の仕事も少しだけ落ち着き、私のバタバタ(またお知らせします~っ)も終わり、
やっと休日を家族でゆっくり過ごせるようになりました。
おうち居酒屋して元気がでました~ 今週も頑張るぞ!

☆お掃除ダイエット日記 Part2 80日目☆ 

昨日は日曜日なので私! きれいになったはず^^

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珠美さん~
わかめおろし^^ 私もはまりにはまってます~
また、いろんなひとりごはんもご紹介しますね!
akubiさん~ 
私にとっては、「納豆」がダイエット食品かな~ akubiさん納豆好き?
私は毎日食べてます。火を通さなくていいたんぱく質でそのままでもごはんのおかずになりますし!
他の低カロリーメニュー!ほんと、私も実践しなきゃ!
また、考えてみます~^^
ゆんさん~
いつもありがとうございます~
これからそちらに遊びに行きます~♪

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                                              かめ代 

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。