昨日は、うっかりギョーザの皮を買うの忘れてスライス大根で皮にしました^^
しかも、閉じるの面倒でまるいままで^^;(いつも雑ですみません~っ)
丸くても美味しいです(笑)! そして・・・ ちょこっとお知らせです~ ↓
大根ギョーザって美味しいですよね^^
昨日は、冷凍してたひき肉でギョーザにしようと思って帰ったら・・・
「あれ・・・ ギョーザの皮買うの忘れた・・・」
はぁ~ また買いに行くのも面倒だし寒いし・・・
大根で作ろ~(笑) また、大根スライスして窓際に放置しておきました^^
水分があるとべちゃべちゃして、ホットプレートにくっつくので、ちょと干すか、キッチンペーパーでよく水分ふきとった方がいいです^^
ギョーザのような形にしないので、そんなにうすくなくてもいいし、塩でしんなりさせなくてもOK(笑)
後は、いつもの棒餃子のたねで。
大根に片栗粉まぶしてギュッとサンドして、しっかり予熱したホットプレートに油敷いて両面カリっと焼きます^^
水をいれたりすると大根がはがれるのでカリっとタイプで^^
大根の歯ごたえがいい感じで、美味しいです~
皮を買い忘れたときに(笑)! お試しください~♪
☆お知らせ☆
あ、あの~・・・
明日、TBS「はなまるマーケット」さんに、ほんのちょこっとだけ出演させていただきます。
愛するホットプレートの特集です。
本当に「はなまるマーケット」さんからホットプレート料理の取材のご依頼があったときは
びっくりして息がとまりそうになりました。
大きなカメラとか照明とか・・・ 我が家は機材でぎゅーぎゅーに。
私の出演する時間はほんの数分なのに、撮影は1日がかり・・・
本当に1つの番組つくるって大変なことなんですね~。
これからは正座して見ますっっ!!
スタッフのみなさま、本当に本当にお世話になりました。
放送をご覧になって、押入れの奥や箱の中に眠ってるホットプレートを出していただけたらうれしいな~^^
それだけを願ってます~
でも・・・
あの~ 私がでたら・・・
いそいで目を閉じてくださいっ ついでに耳もふさいで~っ
それか、薄目にしてください・・・ お願いします~っ
☆お掃除ダイエット日記 Part2 86日目☆
昨日は家中の換気をして掃除機がけ!!
そして、納戸の資源ごみの整理!
やっと納戸が、がら~んとしてすっきり!
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いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!
☆皆様へ☆
このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
今日は、朝から子ども会の廃品回収!
腰がもつのかどうか・・・
ギックリ!といかないよう、気をつけて運びます~っ
また、帰ってから、コメントゆっくり読ませてください^^
たくさんの方のご訪問、応援クリック、コメント! 毎日の更新の励みになっております。
感謝の気持ちでいっぱいです。
よい1日を♪
かめ代